讲到吃饭，中国人的年夜饭是一顿最华丽的饭。从前苏州人晚上喜欢喝粥，据说怕睡时滞积影响睡眠。记得以前邻居见面客套话是：“饭吃了吗？”饭后大人会问小孩：“饭吃饱了吗？”宁波人请客人吃饭，他们往往会客气地说：“下饭呒糕(没有)饭吃饱。”最可笑的是，我在江西山村插队落户时，有次半夜2点钟起来上厕所，黑暗里遇到一个黑影对我喊道：“杨忠明，饭掐(吃)了吗？”仔细一看原来是个老乡，天不亮起来捡牛粪，真的把我吓一跳。

    从前的里弄食堂因为大米定量供应，饭不能多买，早上馒头，中午酱油汤光面，晚上回家吃飯喝粥。儿时的熟猪油拌热饭，香气扑鼻 ......