食疗养肺正当时
牛腩,沙参,枇杷叶,百合枇杷叶汤,原料,做法,小贴士,黄芪莲子牛腩盅,金针木耳炒芹菜,润肺清热绿豆汤,玉竹冬菇糟凤爪,原料：,太子参红枣石斛茶,沙参杏仁煲生梨,鲜山药紫薯沙拉,小贴士：
吴承起
初秋暑热未过且干燥，而燥热易伤肺。传统中医认为“肺喜润泽，燥则润之”，尤其是在疫情期间，可有目的地吃些“养阴清热、润肺养脏”的药膳及食疗菜品。
容易出现秋燥干咳体征者，可适当多吃一些富含维生素的水果，如甜橙、新鲜的柿子;也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药与食材配伍，如百合、西洋参(或沙参)、党参(或太子参)、鲜石斛、杏仁、银耳、木耳等。
中医还认为，当秋季阳气内敛，阴气转盛，人应与秋气相和平 ......
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