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编号:552459
上海六举措加强冷链食品全流程追溯管理
http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2021年第4期
     上海市深入贯彻落实国务院联防联控机制《关于进一步做好冷链食品追溯管理工作的通知》(联防联控机制综发〔2020〕263?号)精神,立足实际,多措并举完善进口冷链食品从口岸到销售环节全链条追溯体系,全力防范进口冷链食品输入风险。

    一是强化制度设计,推动责任清单化?成立上海市进口冷链食品物防工作领导小组,制定《本市贯彻落实?任务清单》(沪肺炎防控办[2020]298?号),从落实企业主体责任和部门监管责任着手,明确海关、市场监管、商务委、农委等部门职责,压实工作责任,实现信息共享,?进一步完善追溯体系。

    二是开展全面排查 ......

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