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编号:552412
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http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2021年第6期
    

    中国景点文创雪糕图鉴

    即将到来的暑期里,你是不是有计划去国家博物馆里“穿越古今”?去浓荫蔽日且文韵悠然的扬州瘦西湖漫步?去莫高窟里看千年的信仰与艺术的深厚?那你知道吗,国家博物馆、三星堆博物馆、沈阳故宫博物院、扬州瘦西湖、灵山胜境、莫高窟等已经推出了造型各异的雪糕,让你在炎炎夏日里也能一口沁凉。快来看看吧,哪一个会成为你的心头好?

    關于喝牛奶的谣言,你中了几个

    牛奶不能与果汁混喝

    果汁中的酸性物质大多是有机酸,不会和钙形成难溶性的化合物,因此不会影响人体对钙的吸收。不过,酸与牛奶中的蛋白质结合会产生絮状物,肠胃不好的人还是建议不要混着喝。

    奶粉充得越浓越好

    过浓的牛奶是指在牛奶中少加水多加奶粉,让牛奶的浓度超过正常的比例。如果婴幼儿经常喝过浓的牛奶,容易引起便秘、腹泻、食欲不振等。

    高钙奶补钙效果更好

    牛奶本身就含丰富的钙,而且牛奶中含有的钙和蛋白质保持着平衡关系,如果在牛奶中添加太多的钙,会导致蛋白质结构不稳定,使蛋白质沉淀,影响牛奶的品质和口感。

    后半夜不睡加速衰老

    皮肤的细胞代谢主要发生在后半夜,如果长期缺乏睡眠,会使皮肤老化的细胞不能被及时代谢,从而加速衰老。此外,长期睡眠不足或睡眠节律紊乱,还会增加高血压、糖尿病、癌症等患病风险。, http://www.100md.com