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编号:552303
食用植物油消费有讲究
http://www.100md.com 2024年5月2日 食品与生活 2021年第8期
油壶,调和油,异味,植物油种类丰富,选购需注意查看标签,摄入油量需把控,科学合理使用油,推荐小瓶分包装,异味变质莫食用
     食用植物油是人们每日膳食中不可缺少的重要组成部分,也是人体所需的必需脂肪酸、脂溶性维生素的重要来源。如何选购、食用和储存食用植物油?植物油种类丰富,选购需注意查看标签

    食用植物油是以食用植物油料或植物原油为原料制成的食用油脂,常见的有大豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、食用植物调和油等。其中,食用植物调和油是由两种及两种以上油品经过科学配比调制而成。

    按照《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718-2011)和《食品安全国家标准植物油》(GB2716-2018) ......

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