周力

    体哪年记不得了，总之还是上海遍地书店、碟片店的年代，我和几位朋友每到周末便常去文庙、淡水路、大自鸣钟等地淘书、淘碟，饿了就找个地方吃一点。吃得比较多的是长寿路的“南华火锅店”，或者有时就在南市找家面馆凑合一顿。忽然有一天朋友说在小南门那里发现一家宝藏餐厅“德兴馆”，那里有好吃的虾子大乌参。说实话，我们都不太懂美食，觉得虾子大乌参、鱼翅、鲍鱼、海参这些东西都太贵。朋友只是咪咪一笑：“还好， 去了就知道。”到了“德兴馆”，朋友点菜， 一道虾子大乌参、一道塔菜冬笋，白米饭来三碗就结束了。服务员询问还要啥？ 他答不要了。我们问菜够吗？朋友还是露出标志性的咪咪一笑：“够了。”

    那是我第一次吃虾子大乌参。服务员先用红色的塑料桶装过来一截肉嘟嘟的玩意儿让我们“验明正身” ......