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我在香港做食神
http://www.100md.com 2006年7月8日 《烹调知识》 2004年第6期
     早就听说香港的饮食业十分发达,因为是自由港的缘故,在香港的人们可以吃到世界各地的美食。曾经看过一部电影——周星驰拍的《食神》,虽然是一部喜剧片,但也从中读到一个信息——香港人爱吃,并且吃出了理论,吃得走火入魔。于是盼望着去香港,不为畅游美丽的维多利亚港湾,只为美美地吃上一回,学学周星驰,做一回食神。

    可是临去香港前,去过无数次香港的大表姐打来电话,关切地告诫我:“香港的物价超级昂贵,白菜5元500 g,鲜肉25元500 g,没有一大包方便面垫底,保管在香港吃穷你。”我那颗原本盼望美食的心一下子被惊得透凉,妈妈在一旁说:“听大姐的话,带上方便面吧,总比到时候在香港饿肚子强。”

    因为时间匆忙,我忘带了我的牙刷、手机充电器和那支最宝贝的口红,可是有一件东西我却牢牢地抓在手里——一大包方便面。我一手抓着行李箱,一手拎着方便面坐在开往香港的地铁车厢里,一早上像打仗一样的过关过程让我此刻饥肠辘辘。突然,一阵鲜菠萝包的浓浓香味不识相地飘来,将我还没有吃早餐的肠胃搅得七零八落。我侧脸望去,一个胖胖的小女孩坐在我旁边,一边大口大口地吃着菠萝包,一边津津有味地喝着香港特有的鸳鸯奶菜。我看了看她,又瞅了瞅自己手里的方便面,猛咽了一回口水。

    到香港第二天的晚上,我和朋友逛完夜市准备回酒店,走到地铁口,突然,一阵久违的香味迎面扑来,哇!臭干子!臭干子那种浓浓的、淳香的味道一下子让我早就清汤寡水的肠胃咕噜咕噜乱叫起来。我狂奔过去,一口气吃了5串 ......

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