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《烹调知识·原创版》
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2005年第7期
编号:87967
“懒人”菜粥
http://www.100md.com
2006年7月8日
《烹调知识》
2005年第7期
星期天,我睡懒觉起晚了。进厨房看到锅里还剩有两碗米粥,实在不想再去炒菜了。突然脑子里灵光一闪:我何不把它们做成咸粥呢,既省时间又省事,再说我也早就想尝试一下自己做咸粥了。
先将剩饭在火上加热,正好家里有松花蛋,南方有道名粥叫皮蛋瘦肉粥。只是家里没有瘦肉,不过没关系,盆子里有昨天洗好没吃完的一小把菠菜,于是将它们切成10 cm长的段,将松花蛋用细线“切”成几瓣(这是妈妈教我的 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1004-5783/2005/07/29.htm
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