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水果迷得了糖尿病水果咋吃?
http://www.100md.com 2007年7月1日 《人人健康》 2007年第7期
     张女士在患上糖尿病之前是个百分百的水果爱好者,在瓜果大量上市的夏秋两季甚至经常以果代饭。但今年夏天对张女士来说是十分痛苦的,因为不久前她在一次体检中被告知患有糖尿病,需要忌口。听人说,糖尿病是不能吃甜食的,那今年夏天是不是连水果也不能吃了呢?

    新鲜水果美味可口,含有对人体有益的维生素C、无机盐、水和纤维素等,对满足人体所需营养,防止动脉硬化、视网膜病变、便秘等有一定好处,糖尿病患者完全戒避水果是不适宜的。水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。另外 ......

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