生活中不可一日无茶
走进位于王府商务大厦的《人人健康》杂志社，你会惊喜地发现，在装修得充满现代化气息的办公场所中竟隐藏着一间古朴拙雅的茶室，原木方桌上摆放着陶质茶具，墙上挂着清丽淡雅的字画，一墙之隔，时空瞬间被转化，现代与传统也能衔接得如此和谐。
2007年9月的一个午后，我们请到了山西省茶业协会秘书长郝成杰，与我们共同品茶、说茶、话茶文化……
茶是晋商文化的重要组成部分
山西人与茶素有不解之缘，这从茶文化与晋商文化的内涵中便可看出。茶文化以“德”为中心，倡导无私奉献，反对见利忘义和惟利是图，重视修生养德，有利于人的心态平衡。而倍受推崇的晋商文化精髓则在于“诚信”，经营之道讲究与人宽容相处、和平共事，一改以往商人重利轻义的形象，从而成就了一段商业佳话和一种文化。“诚信”便是“德”的一种体现，因此我们说茶文化与晋商文化有着异曲同工之妙。
, http://www.100md.com 清乾隆初年，晋商不远万里入武夷山贩茶，并利用与蒙古、俄国贸易的基础，大力开展以茶叶为主的对俄贸易，并将此路延伸到欧洲，形成了与“丝绸之路”齐名的“万里茶路”。经营茶叶是晋商贸易的一部分，也是其获取商业利润的主要途径。
时光荏苒，从过去晋商不远万里贩茶到现在三晋大地茶店遍地开花，越来越多的山西人加入到饮茶爱茶的队伍中，年轻女性喜欢在工作之余泡一杯红茶，时尚又健康、公司决策者把谈判搬进了茶楼，一改过去“以酒会友”的不健康方式、退休老人聊天下棋更是茶杯不离手，既解渴还有益身心。
生活中不可一日无茶
茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、观看茶俗茶艺既养心又养身，它教会我以广博的心为人处世。
十多年来，我养成了一年四季喝不同茶叶的习惯，比如，夏天饮绿茶帮助降暑气、生津止渴；秋天喝乌龙茶可解秋燥；立冬后改喝普洱茶，暖胃又健脾。在茶的滋养下，十多年来我的身体特别好，不仅远离了老年人易患的“三高”，茶叶还帮我把肠道清理干净，不必担心肥胖的困扰。
, 百拇医药
作为爱茶人，我在购买茶叶时一点也不含糊，口号是“要么不喝，要喝就喝好茶”。很多时候我会买一些在外人看来很贵的茶叶，每当看到杯中茶叶旋舞，空气中沁出缕缕幽香时，我就觉得这个茶买得值。所幸老伴很支持我，从不干涉我在茶叶上的“投资”，家人也都知道我爱喝茶，过节时就送给我好茶做礼物，特别符合时下“送礼送健康”的潮流。
让工薪阶层走进茶馆
随着生活节奏加快，紧张的工作和复杂的人际关系以及各类依附在人身上的压力逐渐增大，如何释放压力成为当务之急，很多人工作之余会去酒吧、健身房或者做一次长途旅行，但其实到茶楼和朋友小坐也是不错的减压方式。
与好友对坐茶楼，在清音小曲的滋养下共享一壶香茗、两碟干果，抛开工作烦恼、远离世俗琐事，共同完成一次心灵舒缓。走出茶楼，你再去咀嚼刚刚经历过的静谧，会别有一番滋味，令你身心愉悦，精神百倍。
, 百拇医药 但相信很多进过茶馆的朋友都会感叹里面消费不低，一壶茶再加上两碟干果往往要上百元，茶楼的“高档化”、“贵族化”让很多工薪阶层望而却步，使它成了少数人的专享。这不仅造成了茶文化传播的狭隘，对茶楼的经营者来说也是弊大于利，客户群的狭窄再加上竞争者众多，稍不留神就会失去市场，这也就不难解释为什么现在很多茶馆都改成了棋牌室维持生计，与初衷大相径庭。
古人云，“日日开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见茶自古以来就与百姓生活贴近，如果茶馆经营者只注重眼前利益，强行让它脱离大众生活，不仅与茶文化的内涵相悖，事业上也不会取得好的发展。因此，我们呼吁多开一些适合大众消费的茶馆，让更多工薪阶层走进去，了解茶文化、弘扬茶文化，让饮茶爱茶真正成为大众文化。
山西有了自己的茶业协会
在茶业协会没有成立之前，山西茶叶市场面临着“乱”和“散”的局面，经营秩序混乱、产品质量乱、商品价格乱，不仅损害了一些合法经营的商家的利益还侵害了消费者的合法权益，直到茶业协会成立才改变了这种混乱的状态。
可以说茶业协会是一座桥梁，而且是纵横交错的立交桥，它沟通经营者与政府的关系，如出口政策、技术改造政策等；同时，它沟通了经营者之间的关系，防止企业间不正当竞争，破坏声誉、扰乱市场、损害全行业的经济利益；它还沟通了消费者与经营者之间的关系，打击以次充好、虚抬价格等行为，保护了消费者的合法权益。除此之外，茶业协会还起着引导经营者向前发展的作用，包括建立茶叶市场，提供市场信息、技术信息、人才培训，协助宣传促销等一系列有利于茶文化发展的事。, 百拇医药(柳 宁)
2007年9月的一个午后，我们请到了山西省茶业协会秘书长郝成杰，与我们共同品茶、说茶、话茶文化……
茶是晋商文化的重要组成部分
山西人与茶素有不解之缘，这从茶文化与晋商文化的内涵中便可看出。茶文化以“德”为中心，倡导无私奉献，反对见利忘义和惟利是图，重视修生养德，有利于人的心态平衡。而倍受推崇的晋商文化精髓则在于“诚信”，经营之道讲究与人宽容相处、和平共事，一改以往商人重利轻义的形象，从而成就了一段商业佳话和一种文化。“诚信”便是“德”的一种体现，因此我们说茶文化与晋商文化有着异曲同工之妙。
, http://www.100md.com 清乾隆初年，晋商不远万里入武夷山贩茶，并利用与蒙古、俄国贸易的基础，大力开展以茶叶为主的对俄贸易，并将此路延伸到欧洲，形成了与“丝绸之路”齐名的“万里茶路”。经营茶叶是晋商贸易的一部分，也是其获取商业利润的主要途径。
时光荏苒，从过去晋商不远万里贩茶到现在三晋大地茶店遍地开花，越来越多的山西人加入到饮茶爱茶的队伍中，年轻女性喜欢在工作之余泡一杯红茶，时尚又健康、公司决策者把谈判搬进了茶楼，一改过去“以酒会友”的不健康方式、退休老人聊天下棋更是茶杯不离手，既解渴还有益身心。
生活中不可一日无茶
茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、观看茶俗茶艺既养心又养身，它教会我以广博的心为人处世。
十多年来，我养成了一年四季喝不同茶叶的习惯，比如，夏天饮绿茶帮助降暑气、生津止渴；秋天喝乌龙茶可解秋燥；立冬后改喝普洱茶，暖胃又健脾。在茶的滋养下，十多年来我的身体特别好，不仅远离了老年人易患的“三高”，茶叶还帮我把肠道清理干净，不必担心肥胖的困扰。
, 百拇医药
作为爱茶人，我在购买茶叶时一点也不含糊，口号是“要么不喝，要喝就喝好茶”。很多时候我会买一些在外人看来很贵的茶叶，每当看到杯中茶叶旋舞，空气中沁出缕缕幽香时，我就觉得这个茶买得值。所幸老伴很支持我，从不干涉我在茶叶上的“投资”，家人也都知道我爱喝茶，过节时就送给我好茶做礼物，特别符合时下“送礼送健康”的潮流。
让工薪阶层走进茶馆
随着生活节奏加快，紧张的工作和复杂的人际关系以及各类依附在人身上的压力逐渐增大，如何释放压力成为当务之急，很多人工作之余会去酒吧、健身房或者做一次长途旅行，但其实到茶楼和朋友小坐也是不错的减压方式。
与好友对坐茶楼，在清音小曲的滋养下共享一壶香茗、两碟干果，抛开工作烦恼、远离世俗琐事，共同完成一次心灵舒缓。走出茶楼，你再去咀嚼刚刚经历过的静谧，会别有一番滋味，令你身心愉悦，精神百倍。
, 百拇医药 但相信很多进过茶馆的朋友都会感叹里面消费不低，一壶茶再加上两碟干果往往要上百元，茶楼的“高档化”、“贵族化”让很多工薪阶层望而却步，使它成了少数人的专享。这不仅造成了茶文化传播的狭隘，对茶楼的经营者来说也是弊大于利，客户群的狭窄再加上竞争者众多，稍不留神就会失去市场，这也就不难解释为什么现在很多茶馆都改成了棋牌室维持生计，与初衷大相径庭。
古人云，“日日开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见茶自古以来就与百姓生活贴近，如果茶馆经营者只注重眼前利益，强行让它脱离大众生活，不仅与茶文化的内涵相悖，事业上也不会取得好的发展。因此，我们呼吁多开一些适合大众消费的茶馆，让更多工薪阶层走进去，了解茶文化、弘扬茶文化，让饮茶爱茶真正成为大众文化。
山西有了自己的茶业协会
在茶业协会没有成立之前，山西茶叶市场面临着“乱”和“散”的局面，经营秩序混乱、产品质量乱、商品价格乱，不仅损害了一些合法经营的商家的利益还侵害了消费者的合法权益，直到茶业协会成立才改变了这种混乱的状态。
可以说茶业协会是一座桥梁，而且是纵横交错的立交桥，它沟通经营者与政府的关系，如出口政策、技术改造政策等；同时，它沟通了经营者之间的关系，防止企业间不正当竞争，破坏声誉、扰乱市场、损害全行业的经济利益；它还沟通了消费者与经营者之间的关系，打击以次充好、虚抬价格等行为，保护了消费者的合法权益。除此之外，茶业协会还起着引导经营者向前发展的作用，包括建立茶叶市场，提供市场信息、技术信息、人才培训，协助宣传促销等一系列有利于茶文化发展的事。, 百拇医药(柳 宁)