出了名的青州“甲醛白菜”

    2012年4月20日，第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行，然而，临近的青州市却正在遭受“甲醛蔬菜”之苦。

    被媒体曝光的山东青州市东夏镇“甲醛白菜”再一次引发公众对于食品安全的高度关注。

    山东青州是春季白菜的产地之一。在青州市东夏镇大袁庄村，春白菜被当作重要经济作物。村民尹立华今年种了2亩多春白菜，能收3万多斤。他告诉记者，今年行情很好，每公斤大白菜可以卖到1.4元，而去年同期只有0.1元左右。

    在尹立华家的白菜棚旁边，停靠着许多收菜车辆。他说：“前几年这里白菜少，就运往济南、寿光这些近的地方。这两年外地过来买白菜的商贩多起来，北京、内蒙古、河南、河北的都有。”

    春夏之交，青州当地气温升至近30摄氏度，给蔬菜长途运输带来困难。一些菜农告诉记者，单棵白菜通风顺畅时放10天没问题，但堆到一起容易发热，腐烂速度也更快，两三天就会烂掉。

    为保鲜，近年来一些商贩开始给大白菜喷甲醛溶液。记者采访时，当地派出所正好查到黑龙江商贩赵明利使用甲醛溶液喷洒大白菜。

    “为什么要给白菜喷甲醛溶液？”记者问。

    “我这车菜运到廊坊要10个小时。如果不喷，白菜就会红根。运过去之后 ......