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普通人能喝全脂奶吗
http://www.100md.com 2012年10月1日 《人人健康》 2012年第19期
     内蒙读者张女士:我一直很喜欢喝牛奶,但是朋友们给我推荐喝脱脂牛奶,他们说脱脂牛奶可以减肥。请问普通人可以喝全脂牛奶吗?

    连线医生——中国营养联盟高级讲师 徐 静 很多女性怕发胖,就一直喝脱脂牛奶。其实,对于健康人群而言,全脂牛奶才是最好的选择。牛奶脂肪含量为3%左右,但不是有脂肪就会升高血脂,就长腰围。牛奶在脱脂过程中也会损伤一部分营养物质,口感上也不如全脂牛奶好喝。脱脂奶和低脂奶是牛奶经过脱脂工艺,使牛奶中脂肪含量降低的奶制品。低脂奶脂肪含量为0.5~2%,脱脂奶中的脂肪含量低于0.5%。脱脂奶和低脂奶适合于肥胖人群,以及高血脂、心血管疾病和脂性腹泻患者等需要低脂膳食的人群。, 百拇医药