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冬季“藏”起来的健康秘密
http://www.100md.com 2013年1月15日 《人人健康》 2013年第2期
     中医里春生、夏长、秋收、冬藏是四季的养生重点。据专家表示,根据春夏养阳、秋冬养阴的理论,冬天宜应养阴,因为冬天是阴气最旺的季节。那些在冬天晚上爱掀被子、五心烦热、咽干、失眠、多梦、舌质偏红、脉偏细者,多属于阴虚之体,此时应抓紧时机养阴。下面我们来看看中医专家冬季“藏”起来的健康秘密。

    治上火要练“苦”功

    大雪后干燥易上火

    就食物而言,“苦”味食品是“火”的天敌。大雪节气过后,空气会更加干燥,不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡等症状,老百姓俗称“上火”了。想要败火可适当多吃些苦味食物,它们有解热去火、清热润燥、消除疲劳的作用。

    苦味食物帮你“下火”

    在大雪时节,公众可选择的苦味食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、清热润肠等多种食疗功能。

    想扛冻下点“黑”手

    冬季五行属水应补肾

    根据中医“五行养生”理论,冬季五行属水,人体五脏中属水的为肾。因此,冬季养生应重视补肾,黑色属肾,多吃黑色食物对补肾很有好处。另外,现代医学认为,黑色食物中含有花青素,这种物质具有强大的抗氧化作用,可以清除人体内的活性氧,久食有乌发养颜、抗衰老的功效,可调节人体生理功能,促进肠胃消化与增强造血功能 ......

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