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细数常入口的“降糖药”
http://www.100md.com 2013年4月1日 《人人健康》 2013年第7期
     从千百种蔬果中分辨出那些食物适合糖尿病患者食用,看似复杂,其实不然。例如大家餐桌上常见的几种蔬菜就是很好的“降糖药”。

    洋葱——让血液顺畅流动

    洋葱属于葱类蔬菜,因为与大蒜同类,所以洋葱也有和大蒜功能相似的地方。此外,它还有其特有的有效成分。

    洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升。虽然血糖可以通过化学制剂来抑制,但是有时候化学制剂的作用过强,反而会导致低血糖;洋葱没有化学制剂那么立竿见影的效果,但它使血糖降到正常之后就不会再下降了。另外,洋葱特有的黄色色素成分槲皮酮具有很强的抗氧化能力,能有效地抑制因血液黏稠造成的氧化 ......

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