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5个补救方法让你快速灭食火
http://www.100md.com 2015年2月15日 人人健康 2015年第4期
     寒冷天气,人们喜欢吃些大补、辛辣的食物来驱寒保暖。这些食物容易造成内热堆积,出现上火、咽喉肿痛等症状。上火怎么办?上火吃什么好?下面5个快速降火的小妙招,一起看看吧。

    上火吃什么好之一:降心火

    心火分虚实两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

    预防:在寒冷干燥的季节,要注意多饮水。

    食疗:赤小豆粥。赤小豆50克,粳米100克。先将赤小豆煮开,再下粳米共煮为粥,每日2次,早晚服用,有降火之功效。

    上火吃什么好之二:降肺火

    肺火主要表现为干咳无痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

    预防:在多风干燥季节,要多饮水,多食蔬菜水果,忌食橘子,适当运动,但应避免寒邪侵袭。

    食疗:川贝炖梨水。选梨数个切块加水500毫升和川贝若干,煮开20分钟,加冰糖少许,饮汁食梨,有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺,用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。

    上火吃什么好之三:降胃火

    胃火分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

    预防:平时应少食辛辣、过热之品。多饮水,适当运动,少吃肥甘厚味,多食果蔬。

    食疗:藕汁蜜糖露。鲜藕榨汁150毫升,加蜂蜜30克,调匀内服,每天2次,连服数天,有润胃凉血降火之功效。

    上火吃什么好之四:降肝火

    肝火表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、两肋疼痛、尿黄便秘,甚至吐血。

    预防:养肝的关键在于制怒,同时要注意休息,防止过度疲劳。因为身体劳累就会使人情绪不稳而易怒,所以生活中要少食辛辣、勿过劳、禁酒等。

    食疗:菊花茶。选菊花10克开水冲泡,代茶饮,有清肝明目之功效。

    上火吃什么好之五:降肾火

    肾火主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

    预防:平时可多吃一些黑色的食物,如黑豆、黑芝麻等。

    食疗:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

    以上5种食谱旨在消“火”,不但效果较快,而且也是一番别致的享受。当然,冬天降火也要因人而异,尤其是胃肠功能欠佳者需慎食。, 百拇医药(李颖)