短发，精神矍铄，身体健壮，整个冬天都是一件短袖T恤配一件牛仔外套，几乎不用增减衣物，多年来不曾生过病打过针吃过药，每天逢人都是笑呵呵的，心态特别好——这就是“健康达人”曲泽冉。他今年61岁了，可是看起来还像40多岁似的，曾经的少白头，现在反而一点点变得乌黑了。

    曲泽冉说：“生命科学研究的结论显示，良好的心态和健康的生活习惯可以有效地延长人的寿命，将来人类预期寿命最高可以达到175岁，平均也可活到125岁，我就希望，通过提倡一种健康的饮食和规律的生活习惯，让越来越多人健康地活到125岁。”

    曾为“三高”而烦恼

    从小在东北长大的曲泽冉，曾经个性十分粗犷，从未思考过一日三餐的问题，经常无节制地吃吃喝喝，结果在35岁的时候被检查出血糖、血压、血脂“三高”，当时身高168厘米的他体重达到了86公斤。

    “感觉自己还很年轻啊，怎么一下就血压、血脂什么的都高了呢？”曲泽冉说，这份“不健康”的体检单让他感觉到问题的严重性，此后的生活中，他越来越被肥胖和“三高”的问题所烦恼 ......