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怀孕早期该怎么吃
http://www.100md.com 2019年4月15日 《人人健康》 2019年第8期
     怀孕初期有很多准妈妈会感到不适,变化最大的是胃口不好,然而怀孕初期又是胚胎神经管及主要内脏器官发育形成的阶段,因此孕早期的营养至关重要。根据孕妇怀孕早期的特点,其膳食要以高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收为原则。那么孕妇早期应该如何补充营养呢?

    一、孕早期需要补充的营养素

    按照《中国居民膳食指南》要求,几大类食物搭配食用,平衡膳食,合理全面,提供胚胎各器官发育需要的各种营养素。

    1.保证优质蛋白质的供应

    孕早期是胚胎发育的关键时期,此时蛋白质、氨基酸缺乏会引起胎儿生长缓慢,甚至造成畸形。早期的胚胎缺乏氨基酸合成酶类,不能自身合成氨基酸,要由母体供给,所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质,适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等,还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。每天要保证至少摄人40克优质蛋白质(鱼、瘦肉、蛋、奶中所含的蛋白质),总蛋白70克左右,才能满足母体和胎儿的需要。

    2.多食牛奶及奶制品

    牛奶不但含有丰富的蛋白质 ......

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