据统计显示，中国胃病新发病例已经接近全世界胃病人数的一半，胃病已经成为中国之殇。胃癌在我国常见的癌症里排名第二，占全球总量的40%，而且呈现年轻化趋势，多发于35岁以上人群，19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。可怕的疾病惊人的数字，同胞们应该警醒重视了，然而各类胃病与我们的饮食、生活习惯息息相关。今天。我们就来好好认识一下我们的胃胃。

    1胃的结构

    胃是人体重要的消化器官之一，是人体的“食物中转加工站”。胃的外形象挂着的弯辣椒(弯向右侧)，上端连接食管是胃的入口称为贲门，下端连接十二指肠是胃的出口称为幽门，右侧较短弯面称为胃小弯，左侧较长弯面称为胃大弯，上部称胃底、中部称胃体、下部称胃窦，向腹壁的一面称为胃前壁，向后背的一面称为胃后壁。胃壁从内到外(或称从浅到深)由五层胃粘膜组成。

    2胃的功能

    胃的主要作用是受纳腐熟吃进去的食物。受纳，即接受、容纳和主动摄纳之意，指胃在消化道中具有接受和容纳饮食物的作用，将大块食物研磨成小块，并将食物中的大分子降解成较小的分子 ......