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何晴 快乐汲取营养
http://www.100md.com 2008年1月1日 《中国保健营养》 2008年第1期
何晴 快乐汲取营养
何晴 快乐汲取营养

     何晴,一个现实生活中的美丽女人,为在森林中能与驯鹿亲密接触而欣喜若狂;为做好一顿饭而精心策划,为寻找本真生活而不断探寻……

    此刻,何晴不再是《三国演义》里的小乔,《水浒传》里的李师师,《红楼梦》中的秦可卿,《西游记》里的怜怜,没有了名著里“倾国倾城”的千娇百媚,从“笔下”、从书上跨越时空,活灵活现地走入人们的视线。

    何晴,亲近自然是最好的营养

    亲近自然是最好的营养,这不是哪个专家的论据,而是何晴多年的心得。“在每次与大自然零距离接触的几个星期中,我几乎不用任何化妆品,但皮肤却感觉很嫩滑,清爽;每次的呼吸也是那么的畅快;吃的天然绿色食品更是大有营养。”

    经常走进自然,从中汲取营养,这是人生的一大享受,何晴一直这样认为。在最近一次与大自然的亲密接触后,还使她萌发了这样的一个想法:等老了以后,找几个志趣相投的知心朋友,到森林里搭个小木屋一起生活。

    “我现在还是很留恋内蒙生活的那几个星期,在那里,我感觉我也跟鄂温克族人一样属于那片森林,在这个天然氧吧中自由地奔跑,与众人共享营养美味……”

    当何晴到达目的地后,立即被那美丽的景致吸引,一群驯鹿顶着那高昂的犄角在林中漫步,阳光透过树叶缝隙洒落在它们身上,一个一个光圈错落有致,她与同伴们实在是太喜欢这些鹿了,便在旁边静静地看着,生怕把它们吓走了。这时候,从林子里走出一个鄂温克族的小伙子,他拿着一把盐,让何晴他们抹在手上,然后用一种很奇怪的声音召唤着鹿群。这时候,那些鹿便开始走近他们,开始舔舐他们手上的盐。“你知道吗?这是多么幸福的事情啊,它们用舌头轻轻地舔着,比任何按摩师的按摩都要舒服!”这个时候,何晴显得很激动,声音明显提高了很多, “鄂温克小伙子告诉我们,驯鹿很喜欢盐,他经常喂它们,跟他们建立了很深的感情,只要他一招呼,驯鹿们就知道他的意思了,真是太羡慕他们了……”

    鄂温克小伙子看着驯鹿很欢快的样子,他也是笑容满面,随手从地上摘一把草,告诉何晴这是可以止血的,那是可以止咳的,还有可治疗感冒的,让何晴带上,说在山里面能用的上。“ 我当时很好奇,问他是不是家里人有学医的,他说这是他们山里人跟着驯鹿学的,人们看到驯鹿吃什么草便跟着采,看驯鹿如何疗伤……”何晴也顾不得矜持,伸出大拇指对着我们大声叫道,“真是太牛了!当我们离开的时候,那些驯鹿还追着车子一路跑了很远。这在大城市中是绝对不可能的事情,人们只能在动物园里远远地看着那些被圈养得毫无生气的鹿。”

    在那个时刻,何晴享受着大自然的恩泽,“我们共享着一段人鹿和谐的舞曲”。何晴恢复了以往的平静,微笑着说,“那个用驯鹿奶做的列巴(音)真是好吃,超市买的奶酪真是没法比……”

    在何晴看来,与大自然亲密接触就是最好的营养方式之一,让自己变得简单,心情自然愉快了,呼吸着清新的空气,品尝着营养的绿色食品,“这比整天泡吧、泡歌厅有意思多了,去找大自然吧,一定要记住不能破坏它们……”

    做饭,生活的本真

    “与大自然亲密接触的营养固然是珍贵,但在现实生活中,更多的营养来自厨房……”

    有空时,特别是儿子也在家的时候,何晴肯定在厨房忙开了。“做饭也是一道很有艺术的程序,从计划吃什么开始,到买菜、洗菜、切菜、做菜、端菜,这道工序有条不紊地走下来特别有成就感。”此刻的何晴,以往的柔情又浮现在面庞。“其实,做饭是每个家庭最基本的日常生活,如果你觉得繁琐、枯燥,那就无法从中领会它无穷乐趣了,它是生活中最本真的东西。”

    征询儿子,你想吃什么,他便会坐在何晴的腿上端着下巴,很认真地想,然后提出来,“妈妈,你看我们吃黄豆好不好,我觉得它很有营养……”这是何晴的一大乐趣,也是在培养孩子思考的过程,让他懂得因果逻辑,懂得一些简单的营养知识。

    “当我在做饭的时候,儿子经常跑到厨房来问我,‘妈妈,你说那森林里的熊会来咱们家吗?’、‘那些驯鹿还记得我们吗?’有了他的跑来跑去,整个厨房都觉得很有生气了。这也是我觉得做饭有乐趣的原因之一。”

    能够与儿子一起分享美味,一起沟通,这样的生活让何晴很开心,让她忘却那些烦恼与不快。

    年轻的心态也是营养素

    何晴说,女人一定要学会心疼自己,多为自己“开开小灶。”何晴在给儿子煲汤的时候,也会为自己煲一些美容汤,如夏天的时候会炖一些莲子银耳汤,冬天的时候就炖点牛尾汤。“用一些普通的食材就好,既经济又适用,很多人建议我炖燕窝补身体,但你想想世界上一年才出多少燕窝?哪里有那么多真燕窝啊?!”

    如今已是年过四十,步入中年的何晴,也可以在其脸上看到岁月划过的痕迹,但此刻的她比年少的妩媚多了几分成熟的风韵,那种古典美尤在。

    “时光真是对每个人都是公平的,不论你是丑是美,贫或者富,有权还是无权,岁月还是会在你身上留下它的印记,重要的是看如何让自己保持健康,有一个年轻的心态。”, 百拇医药(萧 小)