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编号:11734765
饮食防治春季过敏
http://www.100md.com 2008年2月15日 《中国保健营养》 2008年第4期
饮食防治春季过敏

     春天本是富有朝气的季节,却让很多人为皮肤过敏心烦意乱……对于过敏体质来说,除了尽量避免接触过敏源、进行抗敏药物治疗外,还可用饮食防治过敏。特别在春季,患者要多吃些蔬菜、水果、野菜等,特别是胡萝卜,以保持足够的维生素;发病时不吃刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜等,还要戒烟禁酒,以防病情加重。

    常吃4种食物可抗敏

    蜂蜜

    每天喝一勺蜂蜜可以远离伤风、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

    蜂蜜能够预防过敏的原因有两个:一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

    大枣

    日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣。

    服用方法:1.红枣10枚,水煎服,每日3次。2.生食红枣 ......

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