预防动脉硬化6大误区
动脉硬化是随着人年龄增长而出现的血管疾病。一般来说，男性较女性多。近年来此病的发生率在我国逐渐增多，成为老年人死亡主要原因之一。
高血压、高血脂症、抽烟是动脉硬化的3大高危因子。还有如：肥胖、糖尿病、运动不足、精神紧张、高龄、家族病史、脾气暴躁等都有关系。
随着心脑血管病的逐年增加，一些人开始重视调整饮食结构来预防动脉硬化。但在预防的过程中，也存在一些误区。
误区1把胆固醇当成大敌
胆固醇虽然是形成动脉脂肪斑块的主要成分，但它还有许多重要的生理功能，是大脑、神经组织等重要脏器成长发育必不可少的物质，更是破坏肿瘤细胞和其他有毒有害物质的“功臣”，因此，不应过度限制。胆固醇大部分由体内合成，其合成量随摄入总热能的增加而增加。如胆固醇摄入量由每日300毫克增加到3 000毫克时，机体吸收率则由30%降至8%，体内合成也下降。因此非高血压、高血脂、高胆固醇血症病人不必严格限制，关键在于科学调整饮食结构，多运动。
, 百拇医药
食物中的豆固醇、谷固醇、食物纤维和姜可减少胆固醇的吸收，牛奶可抑制体内胆固醇的合成，大豆、洋葱、大蒜可增加胆固醇的排泄，应该适量摄入。
误区2吃素能防止动脉硬化
如果经常摄取超过机体能量需要的碳水化合物(米面中的淀粉、水果中的果糖、甜食)，它们照样能在体内合成饱和脂肪酸，并增加胆固醇的合成，照样会引起动脉硬化。长期素食，营养素摄入不平衡，易使免疫力降低，影响健康。
误区3吃水果替代蔬菜补充维生素、纤维素
除有酸味儿的水果含维生素C较高外，一般的水果维生素C含量并不太多。如100克苹果或梨、桃、西瓜中的维生素C含量在0～6毫克；100克青椒或白菜、菜花、番茄、菠菜、油菜中维生素C含量在40～85毫克。成人每日需70～100毫克维生素C，光靠吃水果是远远不够的。
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误区4多吃水果能防动脉硬化
每100克水果的含糖量为6～20克，且多为果糖。当机体摄入的总热能已超过需要量时，果糖会迅速转化成饱和脂肪酸，且果糖合成脂肪的速度、效率远远高于淀粉。
误区5不吃油可防动脉硬化
油由脂肪酸和甘油组成。脂肪酸又分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。前两者可由体内多余的碳水化合物和蛋白质合成，后者必须从食物中摄取，所以又叫必需脂肪酸。必需脂肪酸是细胞的组成成分，它能促进生长发育，防止血管脆性增加，减少血小板黏附性，防止血栓形成，在胆固醇的代谢和运输方面起关键作用，可防止放射线引起的皮肤损害，促进乳汁分泌和精子发育等。缺乏时可引起生长停滞、生殖机能障碍、脂肪肝等。必需脂肪酸的推荐量为每日10～16克。
误区6酒能活血化瘀，多饮可防动脉硬化
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每日饮40°的白酒30毫升以下或葡萄酒100毫升以下，的确可以活血化瘀，减少冠心病的发生。但酒是高热能饮品，不宜多喝。酒精在体内产热供能，摄入体内的其他食物就会转化成脂肪，并促进胆固醇的合成。酒精不但增加维生素的利用和排泄，还阻止维生素的吸收。另外，酒在体内不完全氧化时可产生有致癌作用的乙醛，促进癌症的发生。有肝病者，乙醛可与肝炎病毒的致癌作用叠加，其癌症发生率是正常人的500倍。
预防动脉硬化4措施
1. 劳逸结合与精神调节
避免精神紧张、烦恼焦虑，生活要有规律；学会用脑，避免用脑过度。
2. 合理饮食
预防动脉粥样硬化，最主要是限制脂肪摄入量。摄入动物脂肪不宜过多。饱和脂肪酸对心血管系统有不利的影响，可以促进食物中胆固醇的吸收，并使形成的脂蛋白易于附着在血管壁上，有的还能促进动脉粥样硬化的发展。
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富含不饱和脂肪酸的食物，可以减低血浆中甘油三酯的含量，降低动脉粥样硬化及冠心病的发病率和死亡率。可多吃一些含不饱和脂肪酸较多的鱼类、植物油、豆制品等。另外，少吃甜食，多吃新鲜蔬菜和水果。摄入适量的盐(5克/天)，不吸烟、少饮酒或不饮酒等。
3. 体力活动
积极地参加力所能及的体育锻炼和体力活动，可帮助改善血液循环，增强体质，并防止肥胖。
4. 早期采取治疗措施
魔根金头脑胶囊调节脂质代谢，降低胆固醇和甘油三脂，有效清除血管壁上的垃圾，恢复血管弹性防止动脉硬化。通过抑制血栓素的分泌，扩张血管，防止血小板聚集，预防血栓形成。有效改善红细胞聚集性，提高红细胞的变形性，增强红细胞的供氧能力，降低血黏度，改善微循环。有效清除人体内过多的自由基，提高机体免疫机能，促进新陈代谢，是一种天然的抗氧化剂，对动脉硬化的预防有很好的效果。, http://www.100md.com(小 白)
高血压、高血脂症、抽烟是动脉硬化的3大高危因子。还有如：肥胖、糖尿病、运动不足、精神紧张、高龄、家族病史、脾气暴躁等都有关系。
随着心脑血管病的逐年增加，一些人开始重视调整饮食结构来预防动脉硬化。但在预防的过程中，也存在一些误区。
误区1把胆固醇当成大敌
胆固醇虽然是形成动脉脂肪斑块的主要成分，但它还有许多重要的生理功能，是大脑、神经组织等重要脏器成长发育必不可少的物质，更是破坏肿瘤细胞和其他有毒有害物质的“功臣”，因此，不应过度限制。胆固醇大部分由体内合成，其合成量随摄入总热能的增加而增加。如胆固醇摄入量由每日300毫克增加到3 000毫克时，机体吸收率则由30%降至8%，体内合成也下降。因此非高血压、高血脂、高胆固醇血症病人不必严格限制，关键在于科学调整饮食结构，多运动。
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食物中的豆固醇、谷固醇、食物纤维和姜可减少胆固醇的吸收，牛奶可抑制体内胆固醇的合成，大豆、洋葱、大蒜可增加胆固醇的排泄，应该适量摄入。
误区2吃素能防止动脉硬化
如果经常摄取超过机体能量需要的碳水化合物(米面中的淀粉、水果中的果糖、甜食)，它们照样能在体内合成饱和脂肪酸，并增加胆固醇的合成，照样会引起动脉硬化。长期素食，营养素摄入不平衡，易使免疫力降低，影响健康。
误区3吃水果替代蔬菜补充维生素、纤维素
除有酸味儿的水果含维生素C较高外，一般的水果维生素C含量并不太多。如100克苹果或梨、桃、西瓜中的维生素C含量在0～6毫克；100克青椒或白菜、菜花、番茄、菠菜、油菜中维生素C含量在40～85毫克。成人每日需70～100毫克维生素C，光靠吃水果是远远不够的。
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误区4多吃水果能防动脉硬化
每100克水果的含糖量为6～20克，且多为果糖。当机体摄入的总热能已超过需要量时，果糖会迅速转化成饱和脂肪酸，且果糖合成脂肪的速度、效率远远高于淀粉。
误区5不吃油可防动脉硬化
油由脂肪酸和甘油组成。脂肪酸又分饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。前两者可由体内多余的碳水化合物和蛋白质合成，后者必须从食物中摄取，所以又叫必需脂肪酸。必需脂肪酸是细胞的组成成分，它能促进生长发育，防止血管脆性增加，减少血小板黏附性，防止血栓形成，在胆固醇的代谢和运输方面起关键作用，可防止放射线引起的皮肤损害，促进乳汁分泌和精子发育等。缺乏时可引起生长停滞、生殖机能障碍、脂肪肝等。必需脂肪酸的推荐量为每日10～16克。
误区6酒能活血化瘀，多饮可防动脉硬化
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每日饮40°的白酒30毫升以下或葡萄酒100毫升以下，的确可以活血化瘀，减少冠心病的发生。但酒是高热能饮品，不宜多喝。酒精在体内产热供能，摄入体内的其他食物就会转化成脂肪，并促进胆固醇的合成。酒精不但增加维生素的利用和排泄，还阻止维生素的吸收。另外，酒在体内不完全氧化时可产生有致癌作用的乙醛，促进癌症的发生。有肝病者，乙醛可与肝炎病毒的致癌作用叠加，其癌症发生率是正常人的500倍。
预防动脉硬化4措施
1. 劳逸结合与精神调节
避免精神紧张、烦恼焦虑，生活要有规律；学会用脑，避免用脑过度。
2. 合理饮食
预防动脉粥样硬化，最主要是限制脂肪摄入量。摄入动物脂肪不宜过多。饱和脂肪酸对心血管系统有不利的影响，可以促进食物中胆固醇的吸收，并使形成的脂蛋白易于附着在血管壁上，有的还能促进动脉粥样硬化的发展。
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富含不饱和脂肪酸的食物，可以减低血浆中甘油三酯的含量，降低动脉粥样硬化及冠心病的发病率和死亡率。可多吃一些含不饱和脂肪酸较多的鱼类、植物油、豆制品等。另外，少吃甜食，多吃新鲜蔬菜和水果。摄入适量的盐(5克/天)，不吸烟、少饮酒或不饮酒等。
3. 体力活动
积极地参加力所能及的体育锻炼和体力活动，可帮助改善血液循环，增强体质，并防止肥胖。
4. 早期采取治疗措施
魔根金头脑胶囊调节脂质代谢，降低胆固醇和甘油三脂，有效清除血管壁上的垃圾，恢复血管弹性防止动脉硬化。通过抑制血栓素的分泌，扩张血管，防止血小板聚集，预防血栓形成。有效改善红细胞聚集性，提高红细胞的变形性，增强红细胞的供氧能力，降低血黏度，改善微循环。有效清除人体内过多的自由基，提高机体免疫机能，促进新陈代谢，是一种天然的抗氧化剂，对动脉硬化的预防有很好的效果。, http://www.100md.com(小 白)