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清凉祛暑花草饮
http://www.100md.com 2011年4月1日 《中国保健营养》 2011年第7期
     夏日消暑休闲,除了喝果汁之外,喝花茶、品花茶也是时尚之一,在晨起、睡前或餐后品尝一壶花茶,营造一袭清凉温馨的氛围。

    桌面上添把小茶壶,抽屉里塞满各色茶料和零食;一旦空气中飘来花草的香气,无法阻挡的下午茶时间就宣告到了;谈资,便是各式的茶配方。在这样的氛围中,护肤、瘦身、醒脑、消暑,一切皆有可能。

    人类最健康的饮料是茶,女人最经典的饮品是花。

    “看啊,她们体态优雅,三五结伴,手中端着还冒着热气的花草茶,谈论着什么有趣的事儿。”莎士比亚笔下的不列颠女人们过着一种与花草为伴的惬意生活。

    法国总统夫人布吕尼虽然忙于各种政治社交事务,但每天也要抽出时间喝一杯钟爱的薄荷茶。薄荷茶和马鞭草茶一样,有疏风散热、清新口气的功效,还能振奋精神,同时调整消化系统。不过她自己做了点小小的变化,加入了喜爱的柠檬口味,新鲜柠檬或柠檬果蜜都是她常用的材料。柠檬也能刺激呼吸中枢,改善大脑血液循环,帮大脑获得更多氧气。

    布吕尼曾经向法国媒体透露,说这杯柠檬薄荷茶能带给她一整天的好心情,是她充沛精力的源泉。的确,越是紧张忙碌,越该重拾饮茶的乐趣 ......

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