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编号:12123145
儿童食品安全9常识
http://www.100md.com 2011年4月1日 《中国保健营养》 2011年第7期
     常识1 长期饮用矿泉水和纯净水不利于儿童健康

    矿泉水与自来水主要区别在于其中某种矿物质或微量元素的含量高,对特定人群有保健作用。饮用矿泉水应有针对性,缺什么补什么最好。

    目前,矿泉水消费者普遍具有盲目性。一些家长没有搞清楚每种矿泉水的成分并不相同,其保健作用也不相同,而是将矿泉水当成普通解渴饮料让孩子喝,盲目认为矿泉水比自来水好,这是一种误解。儿童如果常年饮用,将会对健康造成不利影响。

    而蒸馏水、纯净水、太空水等,多数产品在除去水中工业污染物的同时,也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足,对身体造成不良影响,对正处于生长发育期的儿童影响更大。

    常识2 经常大量食用冷饮有害儿童健康

    一次让孩子吃四五个冰淇凌,或喝掉两三瓶汽水,这对儿童健康非常不利。

    首先,暑天人体胃酸分泌减少,消化系统免疫功能有所下降,而此时的气候条件恰恰适合细菌的生长繁殖。因此,夏季是消化道疾病好发季节。

    过食冷饮会引起儿童胃肠道内温度骤然下降,局部血液循环减缓等症状,影响对食物中营养物质的吸收和消化 ......

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