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提升午餐营养为工作加分
http://www.100md.com 2012年3月15日 《中国保健营养.上旬》 2012年第6期
解决方案一:外卖怎么吃,解决方案二:下馆子怎么吃,解决方案三:自己带饭怎么吃,解决方案四:午餐水果怎么吃
     李小姐在商业区内工作,一想到工作日的午餐问题就让她烦恼不已。她的选择有四种——叫外卖、下馆子、自己带饭、吃水果。

    NO.1

    外卖就那么几家,适合自己口味的菜也不多,点来点去都吃腻了。更重要的是吃外卖很难保证营养和健康。快餐店为了把盒饭做得口感更好,使用的油都偏多,如果是油炸类的食品使用的油就更多了,有些店还会使用动物油提升口味。动物油中的饱和脂肪酸含量较高,很容易引起肥胖,增加心血管疾病的发病概率。

    NO.2

    下馆子吃的种类多些,可以吃面、盖饭或者点菜等。吃面比较容易感到饿,面里的蛋白质、维生素等营养元素都很少,不能满足身体所需。盖饭也是营养元素比较少。和同事一起AA制点餐吃倒还不错,味道可口自己吃的很愉快。但大家往往都喜欢点肉类的菜,并且吃得比较多,每次吃完饭回到办公室总觉得胃里面的食物消化不良。

    NO.3

    如果能自己带饭那当然是最好的选择了,但是李小姐每天早上起的都比较晚,无法利用早上的时间把午餐做出来,只能头天晚上准备好。可是吃隔夜的饭菜不仅味道不好 ......

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