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编号:12337498
孕产妇孕期及产后饮食营养结构初探
http://www.100md.com 2012年12月1日 《中国保健营养.下旬》 2012年第12期
     【摘要】 妇女在孕期和产后的饮食营养必须保证科学合理,才能保证胎儿的健康成长和妈妈们产后的身体机能快速正常恢复,本文则对孕产妇孕期及产后的饮食营养结构提出了部分看法与建议。

    【关键词】 孕期;产后;饮食营养

    妇女在孕期和产后她们的生体机能都会发生非常明显的变化,在此期间她们的饮食和营养问题便成为了保证其自身和胎儿健康的一个重要途径。也就是说,孕期和产后的饮食营养必须保证科学合理,才能保证胎儿的健康成长和妈妈们产后的身体机能快速正常恢复。

    1 孕期的饮食营养

    1.1 初期 怀孕初期(即怀孕1-3个月)要着重注意防止胎儿畸形和贫血、早产,因为此时是准妈妈腹中胎儿神经器官发育的一个关键时期。要防止胎儿畸形和贫血、早产等,就要补充叶酸,牛肝、橙子、柑橘、苹果、龙须菜、芦笋、菠菜以及其他谷类、豆类都富含有叶酸,所以要将这些食物添加到准妈妈的食谱中,另外还可以通过服用叶酸片来保证充足的叶酸摄取。

    如果这个时期的准妈妈在刷牙的时后出现牙龈有出血的现象,就需要补充维生素C,这还可以对其他牙齿疾病起到预防作用,提高准妈妈自身的抵抗力。通过各类新鲜的蔬菜、水果,比如番茄、黄瓜、青椒、苹果、柠檬还有草莓等都可以使准妈妈摄取维生素C。在对蔬菜的烹饪上,时间最好不要太长,否则会导致蔬菜中的维生素C流失;如果准妈妈有孕吐现象 ......

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