金银花多糖的提取工艺及含量测定研究
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【摘 要】目的：优化金银花多糖的提取工艺并对多糖的含量测定进行研究。方法：采用苯酚-硫酸法测定多糖含量，水提醇沉法制备粗多糖，Sevag去蛋白法对多糖进行精制，以金银花总多糖提取率为指标，优选最佳提取工艺，并采用正交试验法对优选的最佳工艺参数进行优化。结果：影响金银花多糖提取率的各因素关系为：提取温度>溶剂倍量>提取时间>提取次数；最佳提取工艺为：提取温度90℃，提取时间为1.5h，提取次数为2次，溶剂倍量为15倍量，多糖提取率为9.61%。结论：优选的工艺操作简便，多糖提取率高。
【关键词】金银花多糖；提取工艺；含量测定
【中图分类号】R282.4 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484(2012)12-0011-02
金银花为忍冬科植物忍冬Lonicera japonica Thunb.的干燥花蕾或带初开的花[1-2]。已有报道称多糖是金银花中有效成分之一，并有抗癌、抗肿瘤、提高人体免疫力等多种作用[3]，目前国内对金银花多糖方面的研究仍较少。金银花的多糖提取工艺及含量测定研究有利于新的药效部位的开发，为金银花多糖的开发应用提供理论依据。
1 材料与仪器
AB135-S型电子天平(瑞士梅特勒-托利多公司)；UV-1100型双光束紫外-可见分光光度仪(上海天美科学仪器有限公司)；R1002型旋转蒸发仪(上海申顺生物科技有限公司)；TDL-5-A型台式离心机(上海安亭科学仪器厂)；金银花药材购自济南建联中药有限公司 ......
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