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编号:13712851
中药的储存与季节的关系(1)
http://www.100md.com 2013年11月1日 《中国保健营养·中旬刊》 201311
     【摘 要】 中药对人体产生的副作用较小,且能够祛病根本,医学价值较高。但中药的存储受环境影响很大,一旦存储不当很容易出现虫蛀、发霉变质,进而影响中药药性。不同季节因温度、湿度、日照等不同对于中药存储影响较大,本文重点研究了中药存储于季节的关系。

    【关键词】中药;储存;季节

    【中图分类号】R19 【文献标识码】A 【文章编号】1004—7484(2013)11—0040—02

    为了确保医院的中药正常供应,应至少储备一到三个月的中药使用量。但是中药的储存要求很高,一旦储存不当,容易出现发霉、变质、虫蛀等问题,导致药效降低或失效,给医院造成很大损失,患者服用了储存不当的中药后轻者会降低药效,重者会产生不良反应,影响身体健康。因此对于中药的储存要根据不同药物的特点严格管理[1]。储存环境的温度、湿度、光照以及空气等自然环境不当,可能会导致中药变色、发霉、变油、虫蛀等变质反应。某些药物会在空气中氧气的氧化作用下变质,有些会因氧化使药物中的油挥发掉,从而失去芳香。在干燥的秋冬季节,某些中药会因水分挥发而出现干枯、变脆、碎裂、风化;而在梅雨季节则会因空气中的湿度过大,发霉、虫蛀。一些淀粉、糖、蛋白质含量较高的中药也会因水分过大而起油、分解、发霉变质 ......
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