本溪市2002—2006年食物中毒发生情况分析
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随着大型聚餐活动的增加，我市食物中毒发生的起数、中毒人数在不断增加，严重危害消费者的身体健康和生命安全。为了解食物中毒发生情况和流行特点，以便为采取有效的预防控制措施提供参考，现对本溪市2002—2006年食物中毒资料进行分析如下。
1 资料与方法
1.1 资料来源
资料来自本溪市2002年成立卫生监督所以来即2002—2006年的食物中毒调查资料及统计报告资料。
1.2 方法
根据食物中毒发生情况、发生种类、发生场所分布、致病原因分布等情况进行统计分析。
1.3 判定标准
按《食物中毒诊断标准及技术处理总则》(GB14938-1994)判定。
2 结果
2.1 食物中毒发生情况
本溪市近5年共报告食物中毒29起，中毒936人，无死亡病例，2004年中毒起数、中毒人数为最多。2002、2005年均4起，为最少(表1)。
2.2 食物中毒发生种类
细菌性食物中毒共发生12起 ......
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