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编号:12007391
一起阴沟肠杆菌引起的食物中毒调查
http://www.100md.com 2011年2月1日 《上海预防医学》 2011年第2期
     2010年7月14日9时10分,苏州市高新区疾病预防控制中心接医院报告,称A公司、B公司各有多名员工因食用了外送快餐店供应的快餐后出现腹痛、腹泻等消化道临床症状。我中心立即组织调查。

    1 基本情况

    外送快餐店为A公司和B公司分别提供外送盒饭作为员工工作餐,7月13日分别为上述两家公司提供30份、50份中餐(菜谱相同)。13日14:00,A公司出现首例病人,13日18:00,B公司出现首例病人,随后陆续发生类似病例,症状均为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道临床症状。其中,A公司出现症状的9人、B公司出现症状的18人均食用了外送快餐店提供的中餐。经及时观察治疗,患者于7月14日24:00全部治愈出院。

    2 流行病学调查

    2.1 临床表现

    发病27人均有上腹部阵发性绞痛 ......

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