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打“丙球”还是服“维A”
http://www.100md.com 2005年1月1日 《儿童与健康》 2005年第1期
     童为何体质差

    童童的妈妈经常抱怨童童的体质差,因为童童经常闹感冒,一发热就是39℃,还常常发展成支气管炎,甚至肺炎,拉肚子也是常事,妈妈听人说打“丙球”可以增强孩子的体质,可是给童童打了好几针也没见多大的效果,仍然是个“病歪子”,弄得妈妈一筹莫展。

    在一次同学聚会上,童童妈遇到了一位当儿科医生的同学,于是就和他谈起了童童的情况,经过分析,同学建议她抽空带童童到儿童医院查一下血清维生素A的含量。经查证,童童也患有亚临床维生素A缺乏症,经同学指导进行食疗和适量补充维生素A后,童童的体质得到了明显的改善。

    “亚临床”更隐蔽

    维生素A缺乏症是发展中国家最常见的疾病之一。当前,我国严重维生素A缺乏已不多见,故有忽视倾向,但亚临床缺乏却较广泛,应引起家长们的高度重视。

    亚临床维生素A缺乏症儿童无夜盲症、干眼症、角膜软化、毛发变脆、发育迟缓等典型的临床表现,但体内的维生素A总体水平已经降低,肝脏中的储备基本耗竭,抗感染力功能受损,所以呼吸道和消化道疾病的易感性明显增加。

    如何检查亚临床维生素A缺乏症呢?世界卫生组织规定:血清维生素A在0.2—0.4毫克/升或为0.7—1.4微摩尔/升者,为亚临床维生素A不足,按此标准,调查发现,学龄前儿童中患此症者城区组占10.1%,郊区组占23.2%。

    维生素A具有维持生殖、骨骼发育、上皮完整性、提高免疫力、预防癌症、构成感光物质等多种作用。在防治呼吸道、消化道感染方面,与维持上皮细胞完整作用有关,在维生素A缺乏时,上皮细胞表层变薄,甚至停止分化,于是细菌就很容易侵入,引起感染。临床观察发现,儿童服用维生素A后,呼吸道和消化道感染的次数可明显减少,或其病程缩短和症状较轻,如果儿童饮食中动物食品少,仅靠植物性食物中的胡萝卜素来转化,常可造成摄入不足。因为胡萝卜素转化成维生素A的利用率仅20%—40%,儿童患有感染性疾病,胆道疾病,使用秋水仙碱等药物、缺铁和缺锌时,常影响维生素A的吸收。

    预防儿童维生素A缺乏,首先是要提倡母乳喂养,并及时添加富含维生素A和B—胡萝卜素的辅食。早产儿及边远贫困地区儿童,应在医生指导下采用维生素A治疗。维生素A最好的来源是动物肝脏、鱼胩油、鱼卵、全奶、禽蛋等。B—胡萝卜素主要存在于绿叶蔬菜、菠菜、冬苋菜、豌豆尖、胡萝卜、番茄、豆类、红心红薯、青椒、杏及芒果等食物中。一般而言,只要平时食欲正常,食物丰富,不偏食,并注意进食上述食物,儿童是不至于缺乏维生素A的,而且采用“食补”方法更安全。

    正确服用维生素A

    要强调的是,维生素A绝非可随便乱服的补品,服用过量维生素A可引起中毒,急性中毒表现为“恶心、呕吐、嗜睡等等颅内压增高症状;慢性中毒表现为食欲不振、毛发脱落、体重不增、口角皲裂、肝脏肿大等。因此,如果要服用维生素A预防和治疗儿童时期的呼吸及消化道感染,最好是在医生的指导下进行。

    目前市场上维生素A制剂很多,再加上五花八门的广告,弄得家长们是眼花燎乱,因则在选择制剂和服用方法上难免会出错,现就以最具代表性的鱼油为例谈谈服用法。

    鱼肝油是一种从鱼的肝脏内提取的含有脂溶性维生素A和维生素D的油剂,不仅可以补充维生素A,还可以补充维生素D以预防佝偻病,其制剂有滴剂和胶囊,其种类根据维生素A和维生素D的含量可分为农鱼肝油和淡鱼肝油。一般浓鱼肝油中每克含维生素A1万单位,维生素D5000单位以上;淡鱼肝油每克含维生素A1000单位,维生素D500单位以下,一般两岁以内的婴幼儿应选择浓鱼肝油。

    目前市场上用得比较多的浓鱼肝油,根据维生素A和维生素D的含量的比例分为2:1、3:1和10:1三种。比较适合婴幼儿的是2:1和3:1的浓鱼肝油,这与婴儿每日营养供给量标准(RDA)中维生素A和维生素D的比例约等于2:1和3:1有关。

    拿2:1的浓鱼肝油滴剂来说,一般每毫克含维生素A1万单位,维生素D5000单位,1克约等于25-30滴(鱼肝油正规滴剂均配有滴管),故2、5—3滴鱼肝油约含维生素A1000单位,维生素D500单位。而按婴幼儿RDA,每日需维生素A1000单位,维生素D400单位,故家长选择此类鱼肝油只要每日给3滴即可。且应每月换一瓶,因为开盖后鱼肝油中的维生素D易氧化而失去效果。

    目前市场上还有3:1的浓鱼肝油胶囊,其每粒含维生素A1800单位,维生素D600单位,家长选择此类胶囊,一般每两日1粒即可,也有家长选择10:1的浓鱼肝油胶囊给孩子服,这可千万要注意,因为此类浓鱼肝油胶囊含维生素A1万单位,维生素D1000单位,长期给孩子服用会造成维生素A和维生素D过量甚至中毒。

    市面上保健用的淡鱼肝油如乳白鱼肝油、橙汁鱼肝油,其每毫升分别含维生素A仅600单位和77单位,维,维生素D60单位和11单位,如家长按浓鱼肝油的方法每日仅给2-5滴,则无多大效果。, http://www.100md.com(程树元)