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关注孩子的营养和睡眠问题
http://www.100md.com 2010年5月1日 《儿童与健康》 20105
     幼儿园应为孩子提供合理的营养与睡眠条件。

    关心孩子吃什么

    一般说来,孩子每天应摄取适量的营养素,并非吃得越多、价格越昂贵越好,重要的是经常摄取富有各种营养素的食物。现在多以米面为主食,孩子饮食中一般不缺乏脂肪和碳水化合物。相对来说,蛋白质、维生素和微量元素(如铁、钙、碘、锌)容易缺乏,而含这些营养成分的食物的价格也比较高。但只要稍稍留意一些,也可以少花钱,使孩子经常获得营养丰富的食物。

    1、根据季节购买近期大量上市的鱼、肉、蛋、豆类食品,以及蔬菜、水果。这些食物既新鲜,价格也便宜。

    2、提高烹调技术。在淘洗煮的过程中注意保存食物的养分:主食要经常变换花样(如米饭,面条、馒头、包子、水饺等);副食要保证一定量的鱼,肉、蛋,豆制品及蔬菜,食物花样越多,越能满足孩子对不同营养素的需要;要注意使食品的色,香,味,形能充分引起孩子的食欲。

    3、让家长了解幼儿园的食谱,家里的饭菜尽量不要与其重复,以免孩子产生厌烦情绪。

    4、对膳食中特别需要而又容易缺少的维生素c、钙、铁、碘、锌等可以根据医生的指导,补充一些制剂或强化食品。

    提供适宜的睡眠环境

    一般说来,孩子年龄越小,睡眠时间越长;体质较弱的孩子,需要的睡眠时间也较多。6岁以下的孩子睡眠时间不应少于10~12个小时。要让孩子睡得好,幼儿园应为孩子们创造一个舒适的睡眠环境,如:室内空气新鲜,光线不要太强,单独的小床或单独睡一个被筒。

    培养良好的生活习惯

    1、要养成孩子不挑食、不偏食的习惯。长期挑食和偏食会造成某种营养素的缺乏,尤其是贫血和蛋白质缺乏将使孩子发育迟缓和脑发育不良等。

    2、不要在吃饭和入睡前责罚孩子,要让孩子在进餐和入睡前经常保持愉快的情绪。

    3、不要强迫进食和恫吓孩子。入睡前不看恐怖的电视,不讲使人惊吓的鬼神故事,以免造成孩子胆小、恐惧,夜惊,影响睡眠。

    4、不要进行吃饭比赛,要让孩子养成细嚼慢咽的习惯。

    5、生活要有规律,按时吃饭,按时睡觉,不要随意打乱生活秩序。

    6、鼓励孩子积极参加体育运动。适当的户外体育活动,能促进新陈代谢,增进孩子的食欲,并使孩子容易入睡,提高睡眠质量。除了幼儿园安排的做操、户外活动等锻炼内容,要求家长每天接送孩子时给他留下一些玩耍跳跃的时间,任其攀爬、奔跑、玩水、玩沙,并经常领着孩子步行回家,以此弥补孩子运动量的不足。

    孩子能吃能睡,长得健壮,情绪愉快,反应敏捷,则语言表达能力和思维能力也会发展得较好。, 百拇医药(董 玖)