两会期间，中共中央政治局委员、国务院副总理张德江在中共中央政治局委员、广东省委书记汪洋，省长朱小丹，省人大常委会主任欧广源等的陪同下到广东团驻地看望代表，并和代表们谈起了食品安全等话题。张德江说，一定要把我们的民族品牌培养起来，奶牛养殖、乳品生产、销售等各环节都要保证安全。

    企业是第一责任人

    “外科医生讲如何消毒，怎么做到无菌，食品也同样讲安全。”全国人大代表、全国工商联农业产业商会会长陈泽民直言不讳，称“没有食品安全，这个企业就不要搞了。”

    2011年，思念、三全、海霸王等速冻食品相继身陷“细菌门”，被接连检出金黄色葡萄球菌，一度引发国人“什么食品还能吃”的担忧。

    在陈泽民看来，企业是食品安全的第一责任人，应该负责整个环节和链条，生产出来的是合格产品，送到老百姓餐桌上还应该是合格的产品。食品工业是个良心工程，过去都讲“民以食为天”，但现在食品企业一定要“食以民为天”，老百姓就是你的天，就是你的上帝，不能缺良心、缺道德。

    谈及国内速冻食品“细菌门”事件，陈泽民表示，国际国内对金黄色葡萄球菌都有规定，按照产品标注的方法烹煮后食用还是安全的，相关领域专家也有解释，消费者不必谈食色变、过分担心，自己家的冰箱里就有速冻产品。

    他为此呼吁，媒体以及政府更应该关注的是道德问题，某些企业弄虚作假、唯利是图 ......