当前位置: 首页 > 期刊 > 《健康大视野·医学分册》 > 2018年第15期
编号:13338786
两款药食同源食品的分析初探(2)
http://www.100md.com 2018年8月1日 《健康大视野》 2018年第15期
     结语

    近年来,慢性疾病及亚健康人群数量在不断加快的生活节奏、日益加重的环境污染的作用下日益增多,从而造成人们对带有功能的健康食品具有日益旺盛的需求。对国内外健康食品的发展历程进行回顾,不管是向中国保健品行业挤入的日本功能食品,还是在全球风靡的欧美健康食品,甚至正在兴起的中国药食同源食品,药食同源均是其理论基础。其中枣和枸杞对于增强免疫力、改善人们睡眠、抗氧化等具有极为重要的临床意义。

    参考文献

    陈庆亮,单,朱京斌,倪大鹏,阎树林,王志芬,药食同源食品起源与行业现状分析.黑龙江农业科学,2011.7:p.114-115.

    单峰,黄,郭娟,陈敏,药食同源的历史和发展概况.生命科学,2015.27(8):p.1061-1069.

    王蕾,周,李子阳,王思雨,罗学刚,周 浩,大枣的健康调节功效及其功能食品研发.中国食物与营养,2018.24(4):p.14-18.

    Seyed Hossein Hoseinifar,H.K.Z,Hamed Paknejad,Ehsan Ahmadifar,Hien Van Doan,Non-specific immune responses and intestinal immunity of common carp(Cyprinus carpio)fed Jujube(Ziziphus jujube)fruit extract.Aquaculture Research,2018:p.1-9.

    朗杰,酸枣多糖的提取及对免疫功能影响的初探.食品研究与开发,2013.34(4):p.35-69.

    朗杰,崔,张立斌,酸枣果肉多糖保健功能的初步研究.西北农林科技大学学报,2014.42(2):p.162-166.

    张树森,郭,沈文通,大枣的药理作用述要.福建中医药,1996.27(1):p.50.

    杨庆,李,陈颖,翁小刚,蔡维艳,李琦,王娅杰,王新才,朱晓新,大枣提取物对缺铁性贫血大鼠的保护作用.中国实验方剂学杂志,2017.23(3):p.102-109.

    邱麒,酸枣仁总皂苷化学成分及药理活性初探.海峡药学,2013.25(12):p.48-49.

    任风芝,栾,赵毅民,酸枣仁药理作用及其化学成分的研究进展.基层中药杂志,2001.15(1):p.46-47.

    吴璟,陈,杨卫東,石滨,李红兵,酸枣仁脂肪油提取物对大鼠血脂及 SOD 、CAT 活性的影响.宁夏医学院学报,2007.29(1):p.19-20.

    王建东,高,马吉锋,侯鹏霞,于洋,梁小军,含不同浓度枸杞多糖的免疫增效剂对泌乳期奶牛机体免疫力的影响.黑龙江畜牧兽医,2018.2:p.179-181.

    李洋,马,倪志婧,宁夏枸杞体外抗氧化机理研究.食品科学,2014.35(1):p.79-84.

    张雅莉,黄,蔡美琴,枸杞多糖的抗氧化及缓解体力疲劳作用研究进展.上海交通大学学报,2015.35(6):p.911-923., 百拇医药(杨溢 阎志勇 张琛 刘晓彤 朱晓光 刘倩 谭健)
上一页1 2