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编号:13319856
饮食指导对饮食行为问题儿童的影响效果(1)
http://www.100md.com 2019年3月1日 《健康大视野》 2019年第5期
     【摘 要】:本文结合近年来儿童饮食行为问题的相关研究成果,对其相关定义以及发生情况进行了概括,再结合相关研究报道总结了饮食指导对饮食行为儿童的影响效果,旨在了解儿童饮食指导现状。

    【关键词】:饮食行为问题;儿童;饮食指导

    【中图分类号】R155.1 【文献标识码】B 【文章编号】1005-0019(2019)05--01

    飲食行为问题是我国非常普遍的儿童保健问题,有报道显示,通过对22个城市进行调查发现,超过34.7%的1-3岁儿童均存在饮食行为问题[1]。饮食行为问题极不利于儿童身心发育,为此,加强临床干预,改善儿童饮食行为问题,具有非常重要的现实意义[2]。饮食指导是一种通过科学合理的手法来帮助问题对象充分了解合理饮食的重要性,并通过制定科学的饮食方案来实现有效的指导。现结合近年来,针对儿童饮食行为问题的相关研究报道以及饮食指导的相关成果做如下综述。

    1 儿童饮食行为问题的定义

    饮食行为的具体内涵包括了喂养、进食等行为,同时还包括了进食的氛围、食物的选择。伴随着儿童的成长,饮食行为会逐渐从进食过渡到自主选择食物。儿童饮食行为问题是一种非常常见的儿童保健问题[3]。根据国际当前对饮食行为问题的定义来看,其认为挑食即为饮食行为问题 ......
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