【摘 要】在中药材及饮片的鉴别上所使用的性状鉴别法在国内应用广泛，利用该方式可较为简便的辨别药物的真伪与优劣，可切实保障用药的安全性。而火试鉴别法作为性状鉴别方法中极为有效的一种，可通过对药材或饮片的烘焙或燃烧，观察其颜色、气味、声音以及原物状态等，进而实现对药材及饮片的辨别。为更好的发挥出火试鉴别法的应用价值，本次研究基于该方法的应用范围及其操作方法，举例说明了不同药物在火试鉴别时的具体表现，以供参考。

    【关键词】火试鉴别法;中药材;饮片

    【中图分类号】R28 【文献标识码】B 【文章编号】1005-0019(2019)10--01

    中药材指在中医治疗过程中所使用的原生药材，为保障临床效果，必须确保药物质量。中药材的来源广泛，且有效成分众多，化学成分复杂，如有生物类、挥发油类等，另外其中也有着一定的辅助成分，如洋地黄中的皂苷极为辅助成分[1]。但中药材中也有一定的无效成分以及毒害物质，通过炮制则可有效去除其无效成分，并制成中药饮片。为发挥出中药材及饮片在临床治疗中的价值，必须做好其真伪的鉴别，为此本次研究探究了火试鉴别法的应用，现综述如下。

    1 火试鉴别法使用范围及方法

    1.1 火试鉴别法使用范围 火试鉴别法可实现对种子类、动物类、树脂类、矿物类、加工类以及茎木类中药材的鉴别 ......