几种微量元素的抗衰老作用
【中图分类号】R348.1 【文献标识码】B【文章编号】1005-0019(2009)6-0187-01人体内的微量元素虽然含量很少,但对人体健康却起着重要的作用。他们作为酶、激素、维生素、核酸的成分,参与生命的代谢过程。从某种意义上说,微量元素对机体更重要。目前已经发现的微量元素有20余种,铁、碘、锌、铜、锰、钴、铬、硒、氟、硅等微量元素与机体的生命活动关系密切。下面介绍下其中几种元素的抗衰老作用:
1 锌
许多科学家都赞成这样一个理论,即人类正在遭受的退化性疾病,动脉粥样硬化、癌症、关节炎、哮喘、糖尿病、老年性痴呆和退化性眼病,都与体内自由基对机体的破坏有关。大量的证据表明,自由基是造成机体生物性衰老的基础。许多对细胞有伤害作用的自由基包括氧化自由基或更普遍的是那些包括自由基和非自由基在内的活性氧。活性氧是一种对基因有损害作用的物质,它使细胞膜上的脂类发生过氧化作用,并灭活与细胞膜相结合的酶类物质 ......
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