农药残留检测新技术的应用
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2009年10月1日
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[摘要]目的:了解农药残留检测新技术。方法:根据农药的特点,采取固相萃取、固相微萃取、微波辅助萃取、超临界流体萃取、凝胶渗透色谱技术等方法对样品进行前处理后采取先进的分析方法,如发光菌检测技术、化学发光技术、免疫分析技术、生物传感器技术等先进的分析技术对农药残留进行检测。结果:通过先进的前处理技术和分析技术对样品中残留的农药进行检测,能够很好的得到检测结果。结论食品中农药的残留量一般在10-7~10-9或更低的水平,除了要求检测方法具有相当高的灵敏度和选择性外,也对样品的前处理技术提出了更高的要求。随着新方法、新技术的进一步应用和推广,将使我国的农药残留检测技术的应用出现多元化的局面。
[关键词]农药残留;检测新技术;应用
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