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许你一个健康驾车游(1)
http://www.100md.com 2003年9月1日 《中国健康》 2003年第9期
许你一个健康驾车游

     背上行囊,驾上爱车,在初秋的暖阳和习习凉风中,邀几个好友寻一处“结庐在人境,而无车马喧”的仙境,对长期从事脑力劳动的人养生保健大有裨益。

    旅游度假使人长寿,让人活得潇洒。每年一次的外出,可以降低已有心肌梗塞危险的中年人1/3的死亡率。有关研究显示,比起那些从来不旅游度假的人来,每年外出的人患冠心病致死的可能性要少32%。可能是暂时避开了压力,也可能是度假给外出的人带来了有助于复原的滋补剂,使他们的心理状态在不知不觉中得到充分调节。

    随着汽车的普及,驾车旅游已成为一种时尚。为了使你的出游愉快安全,这里我们特地约了有关医生,做了这个小专题,给你一些驾车出游的健康提示,但愿对你有所帮助。

    营养加油站

    文/北京协和医院临床营养科主治医生 陈伟

    随着有车一族的不断壮大,假期驱车旅游成为新的时尚,众多俊男靓女沉醉于手握方向盘的快乐。但自驾车旅游由于驾车时间长,造成生活不规律,欢乐中隐藏着一些健康隐患,应引起足够的重视。

    首先是视力疲劳。驾车时眼睛持续盯着前方,精神高度紧张,尤其在漫长的高速公路上更加容易消耗视力,此时除了每小时轮休或者看看远处让眼睛休息外,饮食中需要补充丰富的维生素A。旅行前应备上维生素A胶丸、肝泥、肝酱、胡萝卜等富含维生素A的食物,以补充长时间用眼的消耗。

    其次是躯体疲劳。身体长时间处于相同的位置无法自由变换,体力消耗很大。此时不仅需要轮番休息,还要在休息期补充“能量棒”——巧克力、糖果、水果等富含糖分的食物能补充消耗的能量。

    第三是水分的补充。各种营养素的摄入均需要充足的水分来确保吸收,水是生命的原动力,因此驾车一天就需要补充至少2000ml的水分。

    第四是保证饮食的规律与平衡。没有人能把整个家带在身边,长期的远行必然带来生活的不便,无法保证饮食的正常规律,这就需要事先计算好行车的时间与休息地点,保证一日三餐的按时进食。早餐应保证营养充足,牛奶、鸡蛋、少量的肉食、蔬菜,主食必不可缺。午餐可以稍微简单,但应注意营养均衡,荤素搭配。晚餐则往往容易陷入暴饮暴食的泥潭。要记住你在休息时体力消耗并不多,过多的食物只能增加胃肠道的负担,使它们在夜间还要超负荷运转,因此晚餐只需要吃8成饱即可,只是睡前不要忘记一杯酸奶或牛奶,并加一片多种维生素补剂 ......
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