胆囊结石包括胆固醇结石、胆色素结石和混合型的结石。其中最常见的胆固醇结石是由于食物中的油脂和肉类增加，造成胆固醇、胆色素和卵磷脂三者的比例失调，胆固醇析出结晶，形成结石的核心造成的。另外，感染、常吃不洁的生食使寄生虫把虫卵带进胆囊等原因也会形成结石。

    目前胆囊结石的发病率正在逐渐增高，除了饮食结构的改变和人们对自己的健康状况更加关注的原因之外，中年女性易患胆结石还与其自身的心理和生理因素有关。其中最主要的原因就是节食(不规律进餐)和内分泌失调。

    1.节食减肥

    很多女性喜欢节食 ......