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编号:11551406
别让转基因食品转晕了
http://www.100md.com 2005年7月1日 《中国健康》 2005年第7期
     [白话解释]

    转基因生物就是按照人类的意愿,运用生物技术把原来不属于A生物的外来基因或者是一种人工合成的基因移植到A生物的身上,使A生物获得一种新的遗传形状和一个新的转基因,出现了原来不具有的譬如抗虫抗病毒等功能。而转基因食品就是使用转基因生物所生产的食品。日本培育出带有菠菜基因的转基因猪,是爱荤不爱素者的福音;英国问世了防蛀牙的转基因水果,估计是吃了睡,也不用刷牙。

    用大白话解释一下:就比如说,在大白菜和大萝卜里各取出一点东西和在一起,重新种上,长成一种白菜叶萝卜根的东西,这个东西挺高产,还能抗虫害,但是这出身蹊跷的东西对人咋样呢?反正现在没吃坏人,多少年后能不能发病还没定论。可现在有老鼠吃出了问题,而且还是肾病。

    5月22日,转基因巨头“孟山都”公司的一份秘密报告被部分披露,称吃了代号为“MON863” 的转基因玉米的老鼠出现血液和肾脏异常。

    据说,搞这种转基因的作用是为了把玉米变成“金刚不坏”之身用以抵挡“全世界最致命的害虫之一”的侵害,但它对老鼠“不经意”产生的危害同时也让人类“心有凄凄”。

    转基因再次转到了幕前,成了继苏丹红之后被广泛关注的又一食品安全问题。

    1.孟山都事件始末

    英国《独立报》披露了“孟山都”公司所进行的秘密研究的一些细节 ......

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