权威发布
甲醛致癌取决于浓度
针对“家庭装修导致室内环境污染，是导致城市白血病患者增多的主要原因”这一说法，中国环境学会披露：通过动物实验表明，甲醛的致癌作用取决于浓度，高浓度(≥1.0毫克/立方米)的甲醛污染有可能导致白血病。目前我国关于公共场所空气中甲醛的安全标准为0.1毫克/立方米，如果室内空气甲醛浓度没有超过这个标准就是安全的。
北京：第一季度食物中毒6起
北京市卫生局发布第一季度全市食物中毒情况：全市共发生6起食物中毒事故，中毒人数43人。中毒原因主要是滥用亚硝酸盐、食物污染和食用蘑菇中毒。和去年同期相比，今年第一季度本市食物中毒减少3起，中毒人数减少237人。
六成性早熟是吃出来的
面对性早熟门诊人满为患的局面，儿科专家呼吁，家长不要再给孩子吃一些人工催熟的反季节水果和含有激素的肉类快餐，这样只会加剧孩子的性早熟程度，因为有6成的性早熟都是人为吃出来的。
上海儿童医学中心儿科陈其民副教授表示，激素或类激素过多是儿童性早熟发病的主要原因。如长期食用催熟的瓜果、某些快餐和饮料等也可能含有激素，从医学上讲，也可以导致孩子性早熟。
咖啡含有致癌物
世界卫生组织与粮农组织研究表明：饮用咖啡者摄入的丙烯酰胺中有13%至39%可能来自于咖啡。丙烯酰胺是在烹调过程中产生的，尤其是在油炸和烘烤的高温过程中。现在人们发现，烘烤咖啡豆也会产生相当数量的丙烯酰胺。食用新鲜的、经过蒸或煮的食物的人摄入的丙烯酰胺比食用油炸或烘烤食品的人所摄入的量要少得多 ......
您现在查看是摘要页，全文长 5739 字符。
针对“家庭装修导致室内环境污染，是导致城市白血病患者增多的主要原因”这一说法，中国环境学会披露：通过动物实验表明，甲醛的致癌作用取决于浓度，高浓度(≥1.0毫克/立方米)的甲醛污染有可能导致白血病。目前我国关于公共场所空气中甲醛的安全标准为0.1毫克/立方米，如果室内空气甲醛浓度没有超过这个标准就是安全的。
北京：第一季度食物中毒6起
北京市卫生局发布第一季度全市食物中毒情况：全市共发生6起食物中毒事故，中毒人数43人。中毒原因主要是滥用亚硝酸盐、食物污染和食用蘑菇中毒。和去年同期相比，今年第一季度本市食物中毒减少3起，中毒人数减少237人。
六成性早熟是吃出来的
面对性早熟门诊人满为患的局面，儿科专家呼吁，家长不要再给孩子吃一些人工催熟的反季节水果和含有激素的肉类快餐，这样只会加剧孩子的性早熟程度，因为有6成的性早熟都是人为吃出来的。
上海儿童医学中心儿科陈其民副教授表示，激素或类激素过多是儿童性早熟发病的主要原因。如长期食用催熟的瓜果、某些快餐和饮料等也可能含有激素，从医学上讲，也可以导致孩子性早熟。
咖啡含有致癌物
世界卫生组织与粮农组织研究表明：饮用咖啡者摄入的丙烯酰胺中有13%至39%可能来自于咖啡。丙烯酰胺是在烹调过程中产生的，尤其是在油炸和烘烤的高温过程中。现在人们发现，烘烤咖啡豆也会产生相当数量的丙烯酰胺。食用新鲜的、经过蒸或煮的食物的人摄入的丙烯酰胺比食用油炸或烘烤食品的人所摄入的量要少得多 ......
您现在查看是摘要页，全文长 5739 字符。