3.2.4 巩固疗效期,用于上消化道出血已康复的患者。饮食原则:软食。此期给予易消化、无刺激、富有营养的饮食。可用蒸、煮、烩、炒等,如馒头、面包、米粥、面条、冬瓜、西红柿、去皮茄子、胡萝卜、水果等,每日3餐。忌煎、炸、辛、辣等刺激性食物,不宜食用动物内脏,不宜过饱。

    4 日常饮食调理

    4.1 上消化道出血患者应吃营养丰富、易于消化的食物,忌食油炸、生冷、过硬、过热的食物,做到定时进餐、规律饮食,避免过饥过饱,养成良好的饮食习惯。

    4.2宜多吃新鲜蔬菜和水果。凡有出血倾向者,宜多吃含维生素C、维生素 K 食物,绿叶蔬菜中维生素中C含量很丰富,柑橘、柚子、番茄、柠檬中维生素C的含量也很高 ......