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编号:12287396
餐饮业体检人群的心理健康影响因素和维护(2)
http://www.100md.com 2011年9月1日 曹洪涛 张小青 韩炜 周容 吴红霞
    参见附件(12kb)。

     餐厅的工作虽然由餐饮公司承担,但医院不能疏于管理,必须对其工作质量积极监管,严格把关,指导他们规范工作,保证餐饮服务的质量。我们要求从业人员每年进行1 次体检,并定期检查工作人员的健康证。新参加工作的员工必须经过身体检查,证实无传染病后,方可录用。感染控制科除了对餐厅、厨房的空气质量、环境卫生、餐具清洗消毒情况等进行检查外,还着重对下送餐车的卫生进行严格的监督检查,发现问题及时提出,督促整改。同时,要求公司负责人进行自检,并把检查情况与个人经济效益相联系,极大地调动了员工的积极性。对医院餐厅实行规范化管理,可以有效地控制食品卫生事件的发生。最近几年,我院未曾发生食物中毒事件,保障了医院工作的顺利进行和就餐人员的身体健康

    2.3 全程化优质服务:我科负责全院餐饮业人员的体检,体检环境装饰宽敞整洁,温馨舒适,使受检者心灵放松、愉快。根据体检项目和工作程序,设有办公接待区、体格检查区、影像化验区、心电B 超区和餐饮保障区,各区布局合理,有机衔接,整体服务方便顺畅、有序高效。有导诊员全程引领分区体检,既避免了拥挤忙乱,又提高了体检效率。常规设备检查和抽血化验是体检人员的普遍需要,而且是影响工作效率的瓶颈,应配备足够的设备和人员,较好地解决常规设备检查排队的现象;相对固定2~4 名护士担负静脉采血工作,解决抽血体检人员集堆排队问题。

    针对体检中发现的疑难病症诊疗问题,由检验、影像、肿瘤、传染、妇科及内外科专家组成专家组,对体检中发现的疑难重病及重要阳性体征进行会诊,提出诊断、治疗、用药、保健等指导意见,确保体检质量和效果。针对体检后续服务问题,我们通过开展健康教育、生活方式干预、营养指导、健康评估和疾病筛查等综合措施,拓展体检服务功能。对体检者建立健康档案,提出劳动保护意见,开展健康知识讲座,进行电话或跟踪随访,实现院内、外,体检前、后, 预防、保健一体化服务。

    此外,我们依托医院信息网络设施建设,利用计算机辅助体检信息管理系统,实现体检信息化服务功能配套,替代需要手工进行操作的各项活动 ......

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