血脂发粘怎么办
高血脂，俗话也称“血粘”。高血脂发病近年来呈低龄化。年轻人社交活动多，工作压力大，经常熬夜加班，而且吃喝的机会多，再加上青年人普遍自我保健意识不强，自认为年轻、身体好不会有什么事儿。而高血脂症的自觉症状又不明显，常常会延误了治疗时间。过去心肌梗塞的病人往往50多岁以后才有，现在年轻人也得这种病。
高血脂症与饮食不当有关，脂肪摄入过多，可引起肥胖症和高血压。高脂肪高胆固醇食物容易引起动脉硬化。脂肪供应宜控制在每天40~50克。如果长期食用高胆固醇食物如动物脂肪、内脏、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼等，容易形成高脂蛋白血症。所以膳食中的胆固醇应控制在每天300~400毫克。另外，除椰子油外，豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含有维生素E和较多的亚油酸，对预防血管破裂有一定的作用。蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。因此，应限制动物蛋白，而选择高生物价优质蛋白，按体重1克/ 公斤补，植物蛋白占50%，动物蛋白选用鱼、鸡、牛、鸡蛋、牛奶、猪瘦肉等。
■高血脂病人食谱举例
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用餐时间 内容 食物 量(克)
7：00 米粥 米 50
面包 富强粉 50
咸菜 咸菜 5
11：00 肉片豆腐干 瘦肉 50
豆腐干 50
炒芹菜 芹菜 100
瘦肉 25
肉丝豆腐汤 豆腐 70
米饭 米 100
14：00 橘子 200
17：00 清蒸鲳扁鱼 鲳扁鱼类 150
炒小白菜 小白菜 150
米粥 米 50
花卷 富强粉 50
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1，每天供热量2007~2868千卡
2 ，限制富含高胆固醇膳食，每天膳食胆固醇供给量一般在300毫克。对高胆固醇血症病人，每天胆固醇应低于300毫克，不能食用富含胆固醇的食物如蛋黄、奶油、动物脑、鱼子、动物内脏，特别是肝及脂肪丰富的肉类。
3， 限制高脂肪膳食，脂肪摄入应控制在总能量的30%以内，每天限制在200~300毫克。, 百拇医药
高血脂症与饮食不当有关，脂肪摄入过多，可引起肥胖症和高血压。高脂肪高胆固醇食物容易引起动脉硬化。脂肪供应宜控制在每天40~50克。如果长期食用高胆固醇食物如动物脂肪、内脏、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼等，容易形成高脂蛋白血症。所以膳食中的胆固醇应控制在每天300~400毫克。另外，除椰子油外，豆油、菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油均含有维生素E和较多的亚油酸，对预防血管破裂有一定的作用。蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。因此，应限制动物蛋白，而选择高生物价优质蛋白，按体重1克/ 公斤补，植物蛋白占50%，动物蛋白选用鱼、鸡、牛、鸡蛋、牛奶、猪瘦肉等。
■高血脂病人食谱举例
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用餐时间 内容 食物 量(克)
7：00 米粥 米 50
面包 富强粉 50
咸菜 咸菜 5
11：00 肉片豆腐干 瘦肉 50
豆腐干 50
炒芹菜 芹菜 100
瘦肉 25
肉丝豆腐汤 豆腐 70
米饭 米 100
14：00 橘子 200
17：00 清蒸鲳扁鱼 鲳扁鱼类 150
炒小白菜 小白菜 150
米粥 米 50
花卷 富强粉 50
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1，每天供热量2007~2868千卡
2 ，限制富含高胆固醇膳食，每天膳食胆固醇供给量一般在300毫克。对高胆固醇血症病人，每天胆固醇应低于300毫克，不能食用富含胆固醇的食物如蛋黄、奶油、动物脑、鱼子、动物内脏，特别是肝及脂肪丰富的肉类。
3， 限制高脂肪膳食，脂肪摄入应控制在总能量的30%以内，每天限制在200~300毫克。, 百拇医药