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编号:12061096
健康食品怎么就伤你没商量
http://www.100md.com 2008年6月1日 《家庭科学·新健康》 2008年第6期
     酸奶、豆腐、燕麦,这些你认为最健康不过的食物却可能伤害你的身体。原因,也许仅仅是因为你和它们不搭。

    曾经有人满怀疑惑地问我:“我挑选的食物都是非常健康的。蔬菜都是有机的。牛奶和肉类都是最新鲜的,水果也都尽量选择当季的,为什么我的肠胃还是经常不舒服?”

    你大概做梦都想不到,很多健康的食物也可能伤害到你,因为你和它们不搭,你对它们不适应,我们有一个专业的名词给你——“食物不耐受反应”。

    哪些食物可能与你不搭

    那么,都是哪些食物会引起麻烦呢?据国外研究,可能引起不耐受反应的食物多达几十种,最常见的嫌疑食物有5种,而它们都是生活中相当招人喜欢的食物。

    1乳制品(牛奶、奶粉、乳饮料、酸奶、冰淇淋等)

    2含面筋食物(各种面食和点心、燕麦、黑麦、大麦食物等)

    3大豆食物(豆浆、豆腐、腐竹、豆腐乳、豆豉等)

    4精制糖(糖果、甜食、甜饮料等)

    5酵母(面包、馒头等)

    看到这个名单 ......

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