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腹泻后,别给肠道“放假”
http://www.100md.com 2008年8月1日 《家庭科学·新健康》 2008年第8期
     由于吃了不干净的食物,张大爷这两天腹泻,老伴说应当让肠道“空一空”,张大爷在家里既不敢多吃也不敢多喝,以为这样会有利于给肠道减轻“负担”。其实不然,急性腹泻期间要注意饮食调整和早期进食,并非单纯的禁食。

    夏秋季容易患肠道疾病引起腹泻,如急性肠炎、急性菌痢等。传统观点认为,腹泻时肠黏膜充血、水肿甚至溃烂,应当让肠道“空一空”,休息1~2天,这时禁食可减轻胃肠负担。其实,这种认识是错误的。因为人在腹泻时,会丢失大量水分和无机盐,禁食会导致人体能量不足,由于禁食会导致低血糖,有的甚至还能诱发心脑血管意外而危及生命。此外,腹泻时禁食还会引起体内营养素缺乏,延缓肠道病变的修复,从而减少对营养物质的吸收利用,形成恶性循环。

    因此,腹泻时不但不能禁食,还应适当补充一些营养丰富而容易消化的食物,如鸡蛋面糊、豆浆、细面条、豆腐脑等,对于轻度或者重度急性腹泻患者,在最初一两天内,都应该少食多餐,应该多吃一些清淡、富有营养、易消化的食物,待病情好转后数日逐渐过渡到正常饮食。需要特别注意的是,在最初进食直至恢复正常饮食阶段中,都要少食油脂过多的食物,以免造成吸收不良。

    老人腹泻时常有不同程度的脱水,因此,还应鼓励病人多喝淡盐开水、米汤、绿豆汤等,以补充损失的水分和无机盐,维持体内酸碱平衡,促进早日康复。

    将手握紧30秒钟,打开后手掌变白的现象会马上消失吗?还是会保持一段时间?, 百拇医药(王建伟)