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编号:12052447
你会喝水吗?
http://www.100md.com 2009年7月1日 《家庭科学·新健康》 2009年第7期
     水是人类赖以生存的、不可缺少的重要物质,人可一日无食但不可一日无水,但是并非所有的水都可以安全饮用,你会喝水吗?

    小心喝水也能“中毒”

    自来水烧开不一定安全开水含氧低,同时,当水煮沸时,氯与水中的腐黑素产生反应,形成一种有机化合物——三氯甲烷,是国际公认的强致癌物质。开水存储过久就会产生亚硝酸盐,对人体危害巨大。

    水放三天成“死水”长时间贮存不动的水俗称“死水”。常饮用这种水,会使未成年人细胞新陈代谢明显减慢,影响身体生长发育;中老年人则会加速衰老,许多地方食道癌、胃癌发病率增高,被研究证实可能与长期饮用“死水”有关,且“死水”中的有毒物质随着水贮存时间增加而增加。

    千万别喝“千滚水”千滚水就是沸腾了很长时间或反复煮沸的水 ......

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