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名贵中药的“平民替身”
http://www.100md.com 2010年10月1日 《家庭科学·新健康》 2010年第10期
     由于一些商家的错误宣传,很多消费者想当然的认为中药价格越贵就越“滋补”,从而导致名贵药材的价格不断攀升,据说最贵的冬虫夏草价格高达每公斤20万元。真的是越贵的药材越补吗?都适合所有人吃吗?这些名贵的中药是否可以用别的代替呢?

    越贵的药材不代表功效越强

    中药的功效绝对不是越贵就越好,不可否认冬虫夏草等名贵中药都有某方面较强的功效,但它们高昂的价格主要是由于它们的稀有程度决定的,而不是由于它们的药效,简单来说,这些名贵中药大多是“物以稀为贵”,而不是“物以效为贵”。

    根据自己的病情、体质选择合适的药物才是关键。中医治病养生讲究辨证、辨体论治,即根据自己的病情、体质选择合适的药物来治病或养生保健。不根据自身情况,而盲目选择名贵药物,不仅不会强身健体,甚至还会起到相反作用。如最贵的中药冬虫夏草,它并不是包治百病的灵丹妙药,中医认为其味甘,性温,有益肾补肺、止血化痰的功能,只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的肾虚阳痿、肺虚久咳、病后体虚、自汗等病症。如患者表现为高热、狂躁、声高气粗、咳嗽痰多等“实证”或体质偏实热者则最好别吃,盲目进补可能加重病情;此外,感冒时也不适合食用。

    别看价格看疗效

    绝大多数名贵中药的功效并非独一无二,在实际临床应用中,很多价格便宜的中药完全可代替名贵中药使用而并不会降低疗效。

    冬虫夏草——补肾壮阳替身枸杞子:专从补肾壮阳来说,枸杞子的功效甚至超过冬虫夏草,一般每天象吃葡萄干一样吃枸杞子15克,就能起到很好的补肾壮阳的作用。

    人参——替身党参:人参是补气的佳品,然而除非用于危重症的抢救,党参完全可取代人参。如对于动则出汗,语声低微的肺脾气虚者,可用党参15克泡水代茶饮即能收效。

    鹿茸——替身肉苁蓉、韭菜子等:鹿茸是补肾壮阳的良药,适合阳虚的人食用,然而它的功效也并非无可替代,临床上常用肉苁蓉、韭菜子、仙茅、巴戟天等相对便宜的药来代替鹿茸。如阳虚体质老人冬季养生多用鹿茸,但也可用肉苁蓉羊肉粥来代替,做法很简单:取肉苁蓉30g,精羊肉和粳米各100g,精盐少许,葱白、姜末适量。先用砂锅水煎肉苁蓉,过滤取汁,去渣,加粳米及切碎的羊肉同煮至熟,再入盐、葱、姜煮一、二沸即可服食。

    当归——替身首乌、龙眼肉:当归是补血活血的良药,但是价格也偏贵,其实若只是用来补血的话,首乌和龙眼肉都能起到和当归相似的功效,因此,对于血虚的女性,每天吃上15克龙眼肉就能起到补血养颜的功效。

    红花——替身益母草:红花是活血化瘀的常用药,但是一般的红花已经偏贵,而藏红花更是昂贵。而价格只相当于红花五分之一的益母草其实也有不错的活血化瘀的效果,而且如果是用于女性血瘀型的痛经等病来说,益母草比红花效果还好。而且药店里就有益母草膏这种成药,按说明吃即可起到活血化瘀的效果。

    川贝母——替身浙贝母:川贝母和浙贝母名字相近,功效也相近,但是川贝母的价格却是浙贝母的10倍左右,因此,临床上在治疗咳嗽的时候,大多都可以用浙贝母来代替川贝母用,甚至对于咳嗽伴有咯黄痰的情况,用浙贝母比川贝母效果还要好呢。, http://www.100md.com