喝普洱茶可养胃护胃

http://www.100md.com 2011年9月1日 《家庭科学·新健康》2011年第9期

     据有关资料统计，中国大约有25%的成年人患有胃溃疡和十二指肠溃疡病。其原因是：饮食失常、无节制或暴饮暴食，使胃功能紊乱，导致胃溃疡病。经常饮用云南普洱茶，对养胃、护胃的效果很好。因为在适当的温度下，饮用温和、厚重的云南普洱茶汤，对胃肠不产生刺激作用。茶汤进入胃肠后，自然形成的膜会附着在胃的内表层，对胃起保护的作用。云南普洱茶的甘、稠、滑等呈味物质，主要是多糖水解的产物，这也是国内外消费者崇尚普洱茶，称其为“减肥茶、美容茶、长寿茶”的主要原因。(张建凡)

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