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“童话大王”的减肥秘诀
http://www.100md.com 2012年3月1日 《家庭科学.新健康》 2012年第3期
     3周成功减掉14斤!自从“童话大王”郑渊洁在微博上大晒自己的减肥成果,便引来关注无数。究竟是什么方法让他神速瘦身?现在,就让专家为我们一一揭秘。

    蔬果、薯类唱主角

    【减肥实战】 郑渊洁减肥第五天,体重由95公斤下降到92.1公斤。他在微博上晒出自己的早餐:一片全麦面包,一个煮蛋,一小块红薯,一小段玉米,半盘子生的蔬菜,外加一根香蕉。

    【专家点评】 低卡路里、合理科学的食物组合来设计餐单,具有燃脂和排脂的作用,可令减肥者在短短数天内减掉体重。这份早餐薯类和蔬菜所占比重较大。蔬菜和薯类对减肥来说非常理想,不仅增加饱腹感,还能提供全面的维生素和抗氧化成分,值得大家借鉴。

    【专家支招】 减肥者在准备瘦身前,最好咨询相关营养师,根据自身的饮食和生活习惯制定出科学、健康的减肥营养餐,以达到瘦身、不伤身的效果。切忌盲目节食。平日里,还要遵循以下进食要点:

    1.每天蔬菜量保证在500克左右,水果在250克左右。蔬菜要少油、大火快炒或者凉拌。

    2.杂粮、杂豆类、全麦类、薯类,每天保证在100克左右。可以单独食用,也可以和细粮混合食用。

    3.每天肉类的总摄入量不宜超过150克 ......

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